（唯此佳）麻辣湯鍋主題店

技術(shù)支持

1.麻辣湯鍋系列✿炎夏季-冷鍋串串✿春秋季-天府冒菜✿寒冬季-骨湯麻辣燙；

2.擼串燒烤系列✿湘西小串✿烤海鮮✿鹵水燒烤；

3.時(shí)尚錫紙系列✿烤腦花✿錫紙基圍蝦✿錫紙花甲✿錫紙黃喉✿錫紙花黃魚✿錫紙魷魚須✿錫紙娃娃菜✿錫紙日本豆腐；

4.黃金三炒系列✿咖喱牛肉飯✿雞蛋肉絲米線✿蝦仁炒河粉✿豉油雞絲炒面；

5.飲品流食系列✿現(xiàn)磨豆?jié){✿養(yǎng)顏紅豆沙✿玉米汁✿紫薯汁✿西瓜汁✿營養(yǎng)蔬菜粥✿皮蛋瘦肉粥✿海鮮粥。

設(shè)備支持

✿特制豪華涮燙桶✿特制不銹鋼煲湯桶✿特制不銹鋼工作臺(tái)✿食品夾等。

物料支持

✿品牌服裝4套✿品牌工作帽4頂✿衛(wèi)生口罩8。

開業(yè)支持

✿電子版吊旗✿電子版海報(bào)✿電子版店面設(shè)計(jì)圖✿電子版價(jià)格表✿電子版開業(yè)宣傳單等✿品牌授權(quán)證書✿品牌開業(yè)資格證書。

運(yùn)營支持

1.店鋪：協(xié)助選址、商圈評估、策劃制定產(chǎn)品組合、店鋪菜單定價(jià)、規(guī)劃店鋪合理布局；2.技術(shù)培訓(xùn)：培訓(xùn)合作商指定人員，培訓(xùn)到熟練掌握技術(shù)技能、設(shè)備使用、學(xué)習(xí)期間內(nèi)免費(fèi)提供住宿中餐；3.運(yùn)營培訓(xùn)：店長管理培訓(xùn)、店面管理系統(tǒng)培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、材料選購和存儲(chǔ)培訓(xùn)、衛(wèi)生管理培訓(xùn)等；4.廣告設(shè)計(jì)：菜單設(shè)計(jì)、燈箱設(shè)計(jì)、店內(nèi)文化墻設(shè)計(jì) 宣傳畫設(shè)計(jì)、廣告宣傳單張?jiān)O(shè)計(jì) OTO廣告圖片設(shè)計(jì)； 5.裝修設(shè)計(jì)：店面招牌設(shè)計(jì)、店內(nèi)布局設(shè)計(jì)、水電安裝設(shè)計(jì)、后廚布局設(shè)計(jì)；6.裝修指導(dǎo)：裝修費(fèi)用預(yù)算、進(jìn)水及排水施工方案、燈具開關(guān)插座布置方案、裝修店內(nèi)店外材料方案、系統(tǒng)施工方案；7.設(shè)備材料：公司提供明確的設(shè)備物資采購地點(diǎn)和信息，可委托公司代購，公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)調(diào)試及發(fā)貨；8.開業(yè)和運(yùn)營指導(dǎo)：公司派相關(guān)人員到店帶店，協(xié)助開業(yè)，協(xié)助運(yùn)營到店面正式運(yùn)營；9.營銷支持：開業(yè)活動(dòng)策劃，淡旺季、節(jié)日，社會(huì)大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動(dòng)策劃，合作商可無償分享。    

盈利分析

A.日均進(jìn)店消費(fèi)顧客100人，人均消費(fèi)15元，每月流水為100*15*30=45000元； B.食材成本為45000元*40%=18000元； C.每月房租5000元； D.水電每月1000元； E.人工成本3人*2500元/人=7500元； F.不可預(yù)計(jì)開支1000元；則每月收入為45000-18000-5000-1000-7500-1000=12500元。

投資預(yù)算

A.店面（15-40平方）租金約2500-5000元（押一付三則支出為2萬元）；B.裝修每平方400元*40平方=16000元，門頭1500元，文宣用品800元，合計(jì)18300元； C.桌椅板凳等3500元； D.辦證350元； E.流動(dòng)資金3500元； F.備用資金5000元，則開店投資金額為50650元。（店面投資大約3-4月收回投資）

備    注

可根據(jù)合作商及合作商當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者具體需求調(diào)整餐飲項(xiàng)目，以保證投資商最大利益！