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關鍵詞:英式調酒培訓
英式初級調酒班
課程級別:入門級
培訓周期:一周
英式初級調酒班
(1)英式調酒師培訓班 英式調酒師很紳士,調制酒的過程文雅、規(guī)范
英式初級英式
學習內容:
1.認識洋酒、
2.調酒師與調酒業(yè)
3.調酒師的禮節(jié)禮貌、
4.了解酒吧
5.酒水準備、杯具識別、
6.飲料知識
7.基本調酒知識、
8.雞尾酒調制方法
學 費: 980元 學 期: 30天 結業(yè)待遇: 畢業(yè)后可獲得國家勞動局頒發(fā)的初級調酒師資格證書,成績優(yōu)越者可推薦工作。
英式中級英式
學習內容:
1.熟悉各種調酒用具、
2.增強調酒知識、
3.熟悉酒吧內部操作、
4.蒸餾酒之6大基酒
5.配制酒知識、
6.管理技能要求及標準
7.雞尾酒裝飾物及果盤制作、
8.雞尾酒調制(實做)
學 費: 1280元 學 期: 45天 結業(yè)待遇: 畢業(yè)后可獲得國家勞動局頒發(fā)的中級調酒師資格證書,成績優(yōu)越者可推薦工作。
英式高級英式
學習內容:
1.酒吧表格的審核與分析、
2.酒會的設計和成本核算
3.自創(chuàng)雞尾酒、
4.飲料成本控制
5.葡萄酒知識、
6.香檳酒知識
7.特色雞尾酒
學 期: 60天 學 費: 1380元 結業(yè)待遇: 畢業(yè)后可獲得國家勞動局頒發(fā)的高級調酒師資格證書,成績優(yōu)越者可推薦工作。 (優(yōu)惠套餐:英式初級+中級+高級=2800元、可省840元)
(2)花式調酒師培訓班 花式調酒屬于美式調酒,最早起源于美國的“Friday”80年代開始盛行于歐美各國。最大的特點是在傳統(tǒng)的調酒過程中加入1些音樂、舞蹈、雜技等光幻陸離的特技。
培訓地址 杭州蕭山區(qū)育才路666號;常年招生,歡迎來電、來校、在線客服咨詢最新開班信息?深A約來校免費試學課。
花式初級.(含初級英式)
學習內容:
1基本動作訓練、1瓶動作、1瓶1廳套路動作、1瓶加水動作訓練 2多種啤酒的花式開啟法.1瓶工作花式動作訓練.切酒、量酒訓練
學 期: 2個月。 學 費: 2200元 結業(yè)待遇: 畢業(yè)后可獲得國家勞動局頒發(fā)的初級調酒師資格證書,成績優(yōu)越者可推薦工作
花式中級。(含中級英式)
學習內容: 1.1瓶1聽工作花式動作訓練.2瓶花式動作訓練 2.1瓶火瓶訓練.兩瓶火瓶訓練 3.工作花式動作訓練.加力安奴動作訓練
學 期: 3個月。 學 費: 3600 元 結業(yè)待遇: 畢業(yè)后可獲得國家勞動局頒發(fā)的中級調酒師資格證書,成績優(yōu)越者可推薦工作。
花式高級:(含高級英式)
學習內容:
1.兩瓶1廳、1瓶兩廳、3瓶、4瓶、火瓶、噴火、吞火、吧臺淋火
2.花式表演訓練.花式表演氣氛訓練.
3.兩人以上組合訓練.花式調酒大賽訓練
4.酒吧魔術 .咖啡師初級課程
學 期: 5個月。 學 費: 5600 元 結業(yè)待遇: 畢業(yè)后可獲得國家勞動局頒發(fā)的高級調酒師資格證書,成績優(yōu)越者可推薦工作。
承諾:1、我們向廣大學員承若包教包會,不會可以免費在學2、我部學員畢業(yè)后包分配工作3、外地學員可以報銷100%的硬座,50%的軟臥(飛機票除外)
17世紀,英國首先完成工業(yè)革命,成為世界上國力最強,擁有殖民地最多的資本主義國家。其殖民地遍布全球。英王每年定期舉辦一些聚會,即使是餐后的甜點也成為國王炫耀國力的一種方式。眾多人為了得到國王的賞識,便絞盡腦汁。其中就有一位來自法國的廚師根據本國的糖蛋糕工藝,結合英國王宮內豐富的高級食材,終于制作出一款造型充滿了奇思妙想,逼真,可媲美藝術品的新式甜點,得到了國王和群臣的青睞。從此以后,這門藝術化的美食悄悄地流行于各國王宮貴族們的餐桌,再經過眾多皇家廚師們多年反復研究,博覽大師制作的精華,創(chuàng)作出多種不同類型的糖花蛋糕和甜點,就形成了今天我們見到的翻糖蛋糕最早的雛形。又經過百年的發(fā)展和演變,翻糖蛋糕已成為一門獨具特色的蛋糕裝飾手法,最終風行歐美,受到多數人的喜愛。成為重要慶典場合必不可少的一道亮麗風景。
學校名稱:臺州酷德教育
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授課地址:杭州蕭山區(qū)育才路666號 預約參觀