杭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
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杭州哪里有食尚香淮南牛肉湯培訓(xùn)
發(fā)布時間：2022-02-21 13:57:07
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市場調(diào)查
火爆的淮南牛肉湯館，等待的人群遲遲不散
| 階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) |
| 第一階段 |
理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 |
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 |
| 第二階段 |
牛肉湯制作：紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作 |
學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
| 第三階段 |
開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌 |
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