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杭州食尚香麻辣燙培訓(xùn)學(xué)費(fèi)貴嗎?
發(fā)布時(shí)間:2022-02-21 12:55:42
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市場(chǎng)調(diào)研
火爆的麻辣燙市場(chǎng)絕對(duì)是創(chuàng)業(yè)的最佳選擇 火爆指數(shù):★★★★★ 性別偏向:65%女,35%男 年齡偏向:14-30歲 市場(chǎng)份額:100億/年 店面成本:1.流動(dòng)攤位5000-7000;固定店面2-7萬(wàn) 營(yíng)業(yè)額(每月純利潤(rùn)):流動(dòng)攤位5000-20000;固定店面8000-50000


| 階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) |
| 第一階段 |
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 |
| 第二階段 |
紅油制作,麻辣燙底料制作,花椒油制作,麻辣燙紅湯制作,白湯制作,芝麻醬。(四川味,湖南味,廣東味) |
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
| 第三階段 |
開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 |
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌 |
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