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昆明食尚香沙縣小吃味道可以嗎?
發(fā)布時間:2022-02-18 12:12:59
食尚香沙縣小吃培訓 昆明哪里有沙縣小吃培訓 昆明沙縣小吃培訓哪家專業(yè)
| 階段課程 | 學習內容 | 階段目標 |
| 第一階段 |
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
| 第二階段 |
福建沙縣小吃培訓。云吞,餛飩,,蒸餃,,鹵鴨頭,,鹵鴨爪,,鹵鴨腿,,拌面,,炒面,清湯面,,炒粉干,,鴨頭蓋澆飯,,鴨爪蓋澆飯,,鴨腿蓋澆飯,,五香鹵蛋,,營養(yǎng)燉品類,花旗參烏雞湯,,玉竹排骨湯,,**參鴿子湯,,蓮子豬干湯,,枸杞豬心湯,,天麻豬腦湯,,當歸牛肉湯。 |
學習時間:不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
| 第三階段 |
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌 |

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