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俗話說“金杯銀杯不如老百姓的口碑”，這句話說的一點都沒錯，不論您投資的是哪個行業(yè)，如果想讓自己的店鋪消費者絡(luò)繹不絕，在選擇投資品牌時就要選擇一個好的品牌，其中，撈面就是不錯的選擇哦!撈面是餐飲界內(nèi)不可多得不容錯過的投資好項目，其品牌信譽度高，發(fā)展前景可觀，贏得了廣大消費者和投資商的青睞。

撈面小吃培訓(xùn)內(nèi)容

1、掌握全套的撈面配方技術(shù)，并且不斷練習(xí)熟練撈面制作流程。

2、了解認識撈面制作的調(diào)味料以及香料，學(xué)習(xí)撈面調(diào)料以及香料的合理使用方法。

3、學(xué)習(xí)調(diào)控撈面烹飪的火候，學(xué)習(xí)撈面調(diào)味技術(shù)。

4、學(xué)習(xí)撈面成品的擺盤裝盤技術(shù)。

5、學(xué)習(xí)掌握撈面原料的儲藏技術(shù)，保鮮技術(shù)。

6、撈面專業(yè)廚具、餐具的采購。

撈面是一種古老的漢族傳統(tǒng)面食品種，在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，還有叫壓河撈或叫軋河撈的。撈面前景不錯，好品質(zhì)，空間大，市場需求高，是你創(chuàng)業(yè)的不二選擇。

撈面市場前景無限，如果您有想法加入其中，那么就不要遲疑趕快到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)吧!任何時候，有任何問題，公司專業(yè)的面食師傅都會耐心細致的協(xié)助每一位學(xué)員解決任何技術(shù)疑難問題。