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理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

肉類：羊肉、羊腿、牛肉、豬肉、豬排骨、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等 骨類：脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪等 水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等 熟食類：火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等 蔬菜類：土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等 （飄香粉制作，飄香油熬制，刷料，撒料、肉類海鮮宰殺，腌制，烤制時間火候等

學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標(biāo)品牌