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目前，市場上的特色小吃有很多，每一個地方都有自己的地方特色，雞絲涼面是四川省地方傳統(tǒng)小吃，憑借著味道已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)中具有特色的飲食之一。這也是屬于中華地方美食，在市場上擁有很好的口碑。如今已廣泛流傳于全國各地，特別是北方廣大地區(qū)，其味道令人垂涎欲滴。

雞絲涼面小吃培訓內(nèi)容

1、面粉的選擇和核心配方。

2、和面、醒面、壓面、出條技術。

3、雞絲的制作加工以及輔料的加工技術。

4、核心調(diào)味料的配方和加工技術。

5、雞絲涼面的制作技巧。

喜歡吃面的人有不少，巨大的需求量，讓商家們看了心動不已，都想加入其中!雞絲涼面好吃不貴，經(jīng)濟實惠，人人都吃得起，消費者群體廣闊，一次投入，獲利不斷，財富更完善。

想要在餐飲行業(yè)有所作為，餐飲的味道才是王道。食尚香小吃培訓學校雞絲涼面的培訓費用是比較優(yōu)惠的，價格取決于價值技術過硬，經(jīng)得市場的考驗。如果您學習的技術不能為您帶來好的市場收益，您虧的就不僅僅是技術的培訓費用了。