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上海石鍋魚培訓(xùn)哪家專業(yè)?
發(fā)布時(shí)間:2022-02-18 16:47:02
食為先石鍋魚5大優(yōu)勢
1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚,全套里包含石鍋排骨、雞等;
2.底料獨(dú)特:融合神秘配方與獨(dú)特工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味獨(dú)特;
3.吃法獨(dú)特:魚片食用過后,在鍋內(nèi)加入高湯或底湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品;
4.制作標(biāo)準(zhǔn)化:烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無需廚師基礎(chǔ),操作簡單,培訓(xùn)即可上崗;
5.出菜速度快:上菜快,顧客無需等。消費(fèi)者省時(shí)間,店主翻臺(tái)率高,利潤高;

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