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關鍵詞:食尚香燒烤培訓 南京哪里有燒烤培訓 南京燒烤培訓哪家專業(yè)

火爆的燒烤市場
某地燒烤爆棚,市場前景很大


燒烤系列學習內容
| 階段課程 | 學習內容 | 階段目標 |
| 第一階段 |
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
| 第二階段 |
肉類:羊肉、羊腿、牛肉、豬肉、豬排骨、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等 骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪等 水產(chǎn)類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等 熟食類:火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等 蔬菜類:土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等 (飄香粉制作,飄香油熬制,刷料,撒料、肉類海鮮宰殺,腌制,烤制時間火候等 |
學習時間:不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
| 第三階段 |
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌 |
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明策公司成立于2004年,經(jīng)發(fā)展已成為國內大型的小吃創(chuàng)業(yè),公司始終堅持"謙、誠、善、思”的核心價值觀,致力于成為一家百年知名企業(yè)。我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念,已為全國各地10多萬創(chuàng)業(yè)人員提供專業(yè)服務,贏得了業(yè)界人士的一致好評和信賴。
公司注冊商標:食尚香小吃創(chuàng)業(yè)。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司,團隊400余人。公司自成立以來,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務和權威性的研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%。 公司主營業(yè)務:特色餐飲技術轉讓與支持,特色餐飲加盟品牌加盟,特色餐飲管理等多種綜合業(yè)務。
食尚香餐飲培訓,2004年開始從事小吃培訓行業(yè),在十年多的時間里實現(xiàn)跨越式發(fā)展現(xiàn)有專任廚師39人,頂級廚師長15人,公司的主要以餐飲小吃培訓為主。
開設課程:上海生煎包,無錫小籠包,萬州烤活魚,無煙燒烤,韓式燒烤、一品砂鍋、山東煎餅、絕味鴨脖、重慶火鍋、陜西涼皮、紅油涼拌菜、四川麻辣燙,周記面館,重慶火鍋,潮州鹵菜,中式快餐,西式糕點,日本壽司、漢堡、蛋撻、香酥炸雞腿、冰激凌、廣東腸粉、沙縣小吃、桂林米粉、瓦罐燉湯、千里香混沌、章魚小丸子、千層餅,土家醬香餅,早餐營養(yǎng)粥,排骨湯飯,福建沙縣小吃,重慶酸辣粉嗎,臺灣手抓餅、冷飲,臺灣飯團、重慶雞公煲、奶茶、夏日冰品系列等
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學校名稱:南京食尚香小吃培訓學校
固定電話:400-168-8684
授課地址:南京市秦淮區(qū)中華路363號中華園 預約參觀