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2017-11-19 15:40:47|已瀏覽:1584226次
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招生對(duì)象
有志于從事面點(diǎn)小吃行業(yè)的初、高中畢業(yè)生,大中專(zhuān)院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無(wú)基礎(chǔ)均可。
● 報(bào)名前學(xué)員均可“先品嘗·后報(bào)名”,入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有保障)。
● 金凌餐飲教育集團(tuán)“關(guān)東煮培訓(xùn)”流程(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費(fèi)用)。
● 學(xué)員免費(fèi)<先嘗后學(xué)+全實(shí)際操作+全程開(kāi)店指導(dǎo)>真正完全做到一步到位包開(kāi)店!
金凌培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)流程:
1.講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.關(guān)東煮骨湯的調(diào)味及熬制方法。
4.關(guān)東煮禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法。
5.關(guān)東煮各種材料的燙制流程及方法。
6.講解關(guān)東煮的經(jīng)營(yíng)模式和方法。
7.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>
8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
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