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2017-10-12 14:43:31|已瀏覽：1583956次
脆皮雞飯吸收了西式扒飯、雞排飯等簡餐快餐的所有優(yōu)點(diǎn)！具體來說有七大優(yōu)點(diǎn)：1.嫩---雞肉嫩滑爽口的口感是在是棒；2.鮮---汁多味鮮食客才青睞；3.香---味道香醇濃郁才誘人；4.酥---外酥內(nèi)嫩才會有對比并彰顯個(gè)性；5.脆---外層酥脆夾層柔軟口感才美妙；6.爽---不油不膩才會令食客吃頰生香；7.醉---醉人美味讓人無法自拔、神仙也彷徨！脆皮雞飯屬新一代中西式簡餐、商務(wù)套餐，既能獨(dú)立開店經(jīng)營，也能作為中式簡餐快餐店新品回饋給消費(fèi)者享用，還適合西式咖啡廳、茶餐廳甚至西餐廳經(jīng)營！具有易操作、出餐快、品相靚、味道好等特點(diǎn)！
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 脆皮雞飯技術(shù) | |
| 嫩 | 雞肉嫩滑爽口的口感是在是棒 | |
| 鮮 | 汁多味鮮食客才青睞 | |
| 香 | 味道香醇濃郁才誘人 | |
| 酥 | 外酥內(nèi)嫩才會有對比并彰顯個(gè)性 | |
| 脆 | 外層酥脆夾層柔軟口感才美妙 | |
| 爽 | 不油不膩才會令食客吃頰生香 | |
| 醉 | 醉人美味讓人無法自拔且神仙也彷徨 | |
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脆皮雞雞 系 列 |
★原味脆皮雞飯★芝士脆皮雞飯★香辣脆皮雞飯★麻辣脆皮雞飯★黑椒脆皮雞飯等； ★韓式脆皮雞飯★蜜汁脆皮雞飯★沙拉脆皮雞飯★咖喱脆皮雞飯★孜然脆皮雞飯★酒醉脆皮雞飯等； ★土豆脆皮雞飯★藕丁脆皮雞飯★番茄脆皮雞飯★圓蔥脆皮雞飯★南瓜脆皮雞飯等； |
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| 例菜 |
★生菜★小白菜★娃娃菜★圓白菜★菠菜★油麥菜等； ★開胃泡菜5款； ★精美涼菜5款； |
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| 靚湯 | ★冬瓜皮蛋湯★紫菜蛋湯★神仙湯★鴨架蓮藕湯★棒骨蘿卜湯★香菇雞架湯等； | |
| 培訓(xùn)課程 |
理論課： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范課： 1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 實(shí)操課： 1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 |
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| 運(yùn)營培訓(xùn) |
√ 開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等。 √ 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 √ 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 √ 專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 √ 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 |
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| 培訓(xùn)時(shí)間 | 老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。一般5-8天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。 | |
| 鄭重承諾 | 100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐操作；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教會。 | |
| 溫馨提示 | 廣大的新老朋友您們好！御美味知道您的錢來之不易，所以御美味會憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué)，讓您花的每一分錢都有價(jià)值！絕不讓走彎路！因?yàn)槟某晒�，就是我們最大的成功！我們將一站式服�?wù)到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！ | |
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