培訓(xùn)內(nèi)容

豆花系列： 原味豆花 ★布丁豆花 ★西米滋補(bǔ)豆花 ★★滋補(bǔ)紅棗豆花 ★珍珠手打豆花 ★吉祥三寶豆花 ★魔豆豆花 ★解暑綠豆豆花 ★彩虹豆花 ★香辣海鮮豆花 ★三鮮熱豆花 ★養(yǎng)顏豆花 ★八寶豆花 ★現(xiàn)磨豆?jié){ ★鮮果果凍 ★水果布丁★
芋圓系列：手工芋圓 ★各種水果宇圓，紅豆芋圓 ★燒仙草 ★芋圓冰峰 ★芋圓一號(hào) ★芋圓二號(hào) ★芋圓三號(hào) ★芋圓四號(hào) ★芋圓五號(hào) 等
茶飲系列：經(jīng)典奶茶 ★鴛鴦奶茶 ★草莓甜心 ★海底情深 ★絲襪拿鐵 ★情定愛情海 ★粉紅佳人 ★營養(yǎng)果味瞬間 ★優(yōu)多C ★清爽果汁 ★彩虹飲料 ★布丁奶茶王 ★果汁布丁杯 ★卡布奇諾★ 果汁

培訓(xùn)課程

1.講述的豆花、芋圓發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。 
2豆花的制作技術(shù)與技巧 
3.芋圓的制作技術(shù)與技巧 
4.燒仙草的的制作流程與方法 
5.半成品的制做方法、溫度控制方法
6.成品操作工藝講解 、注意事項(xiàng)
7.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理技巧。

學(xué)校簡介：

       武漢廚博士小吃培訓(xùn)中心隸屬于武漢御食尚餐飲管理有限公司,廚博士公司是以社會(huì)所需為導(dǎo)向，以市場需求為標(biāo)準(zhǔn)，我們以培養(yǎng)餐飲精英為目標(biāo)，努力讓每一位學(xué)員能學(xué)到最新和專業(yè)的技術(shù)走向成功路，廚博士助大家一臂之力; 武漢廚博士小吃培訓(xùn)學(xué)校，是一家專門從事鹵菜燒烤系列、粉面系列、快餐炒菜系列、早餐煎餅系列、奶茶冰品系列和西點(diǎn)蛋糕系列的特色小吃培訓(xùn)學(xué)校。我公司主要服務(wù)于有意從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的人員、下崗人士、無業(yè)人員，旨在幫助更多的年輕人及下崗人員提供創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的機(jī)會(huì)，我們免費(fèi)提供食材，培訓(xùn)期間包吃包住，教您專業(yè)美味技術(shù)，核心配方直接分享給您，全程都是您自己親手操作，特級(jí)、專業(yè)大廚一對(duì)一指導(dǎo)，還免費(fèi)指導(dǎo)您開店！
隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們對(duì)餐飲業(yè)出品的色、香、味、形也提出更高的要求。投資餐飲業(yè)將需要：綠色健康的原料、標(biāo)準(zhǔn)的制作方法和讓人留戀的口味來留住過往的新老食客。

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