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2017-09-20 10:17:10|已瀏覽：1583916次
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培 訓 內 容 |
烤腦花（舌尖美味） | |
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烤腦花 特 點 |
★晶瑩如玉，賣相絕佳，吸人眼球； ★氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥； |
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烤腦花 味 型 |
★蒜蓉★酸辣★香辣★麻辣★泡椒★口水； | |
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烤腦花 系 列 |
★錫紙腦花★錫紙腰花★錫紙全家福★錫紙娃娃菜★錫紙金針菇★錫紙千葉豆腐； | |
| 培訓課程 |
理論課： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 示范課： 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。 2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 實操課： 1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。 3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 |
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| 運營培訓 |
√ 開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等。 √ 項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 √ 店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 √ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。 √ 老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 |
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| 培訓時間 | 老師一對一授課，包教包會,學會為止。一般4-6天左右，根據個人情況而定，直到完全掌握以上技術為止。 | |
學校簡介：
湖北御美味餐飲管理有限公司坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚，擁有以素質高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學質量始終如一。
御美味一貫重視企業(yè)品牌創(chuàng)建工作，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實"的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。國內老師分別來自香港、臺灣、湖北、四川、 陜西、湖南、廣東、東北等地，公司也是有意結合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員，結合不同層次的飲食經營人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產品傳統(tǒng)與現(xiàn) 代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來，形成一套特效特色的餐飲模式!
