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授課機(jī)構(gòu):貴州東譽(yù)廚藝培訓(xùn)
地址:貴陽西南環(huán)線33號(hào)強(qiáng)興.美林谷1棟2單元3102號(hào)
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遵義羊肉粉品種:①遵義羊肉粉 ②遵義羊雜粉
羊肉性溫、味甘、益氣血、補(bǔ)虛損、溫?zé)o陽、滋容養(yǎng)顏、入脾、腎、心經(jīng)。古代名醫(yī)李杲(1180-1251)指出“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”。
(羊肉有較好的保健作用):
1. 益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,治虛勞贏瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛、寒疝。
2.開胃肥健,養(yǎng)膽明目,利肺助氣、豁痰止咳,強(qiáng)脾健胃。
3.溫經(jīng)補(bǔ)血,治產(chǎn)后血虛乳少、虛弱自汗。
4.溫腎,補(bǔ)益腎虛、治腰冷陽痿。
5.生肌健力,遇風(fēng)寒、利胎產(chǎn)、狀筋骨、后腸胃。
羊肉粉其湯鮮味美,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,受到人們的普遍青睞。被稱為“男人的加油站,女人的美容院”。
我們承諾先免費(fèi)品嘗滿意后簽約學(xué)習(xí),(可自帶市場(chǎng)上您認(rèn)為最好的樣品,師傅品嘗后,可為您進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué)。)包教包會(huì),隨到隨學(xué),如發(fā)現(xiàn)口味差異太大,可提供100%全額退款服務(wù),讓您放心的學(xué)習(xí)技術(shù)。
遵義羊肉粉特點(diǎn): 羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。為遵義地區(qū)的名小吃,獲第二屆“中華名小吃”稱號(hào)。
貴州市東譽(yù)廚藝技術(shù)咨詢有限公司是一所集全國(guó)傳統(tǒng)小吃、特色小吃、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。公司擁有一支強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),研發(fā)中心倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康”的飲食新文化,緊密跟蹤傳統(tǒng)美食行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)理念,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,對(duì)傳統(tǒng)項(xiàng)目的原材料配方、制作流程等不斷進(jìn)行改良與創(chuàng)新;同時(shí),加大新品開發(fā)力度,不斷完善各地傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,目前已擁有國(guó)內(nèi)品種最全、最具特色的美食培訓(xùn)及加盟基地,專心致力傳統(tǒng)小吃技術(shù)文化的傳播與推廣。 公司現(xiàn)有培訓(xùn)項(xiàng)目:花溪牛肉粉、遵義羊肉粉、遵義豆面花、、水城羊肉粉、貴州腸旺面、凱里酸湯魚、北京烤鴨、廣式燒臘、川黔鹵菜、津市牛肉粉、燉粉、炒碼粉、留一手烤魚、潮汕鹵水、川湘粵小炒、廣式煲仔飯
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