授課機構(gòu):貴州桃李廚藝技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
地址:貴州省貴陽市南明區(qū)湘雅村北京華聯(lián)超市樓上
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關(guān)鍵詞:貴州桃李廚藝技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 貴陽小吃培訓(xùn)學(xué)校 貴陽花溪牛肉粉培訓(xùn)班
貴州這邊有這樣的說法“要是您來到貴州一定要去貴陽花溪品嘗品嘗花溪最有名的花溪牛肉粉。來到爽爽的貴陽一定要吃上一碗花溪牛肉粉,不吃花溪牛肉粉您就等于沒有來過貴州。”由此可知花溪牛肉粉的受歡迎程度;ㄏ琴F陽的一個地名,當?shù)厝讼矚g食辣椒,更喜歡食這個花溪牛肉粉。這粉,其實就是加了牛肉的粉,只是熬高湯時有講究。
花溪牛肉粉制作
將上好的牛肉放入鍋中,注入清水,猛水煮開,打去浮層,放入生姜,中火熬制。待牛肉煮至半生撈起,用凈鍋加水、糖色、香料燒開放入一半牛肉煮至熟透,撈出、切成5厘米長、3厘米寬的薄片;另一半牛肉切成見方小丁用小火燉,泡的酸蓮白切成長塊狀,芫荽切成節(jié)待用;米粉放入開水鍋中燙透,撈入面碗內(nèi),再將切好的牛肉片和燉熟的牛肉丁、酸蓮白、蕪荽放于粉上,舀入原汁湯、混合油、味精、花椒粉、辣椒即可。
但是這里所說的的辣椒不是一般的辣椒它是和當?shù)氐臍鉁赜兄蟮年P(guān)系,由于貴州的天氣比較潮濕辣椒采收回來不易晾干老百姓們就想出了利用材火來進行烘烤,等到辣椒烤干以后木材的味道也就溜在了辣椒上。花溪牛肉粉的獨到之處除了高湯之外就是辣椒了。想要吃上最好吃的花溪牛肉粉不是問題,想學(xué)回家開店那更不是問題。學(xué)正宗花溪牛肉粉就到貴州桃李廚藝培訓(xùn)學(xué)校,那里有您難忘的味道,那里有您夢寐以求的技術(shù)。
貴州桃李廚藝培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)傳授花溪牛肉粉、遵義羊肉粉、遵義蝦子羊肉粉、水城羊肉粉、貴陽腸旺面、留一手烤魚、各種特色火鍋、特色小吃、特色鹵菜、特色涼菜、瓦罐煨湯、川黔特色炒菜等制作技術(shù)的培訓(xùn) 秘方獨特,味美純正,回味無窮,味道一流,您可以先來免費試嘗,滿意后再報名學(xué)習!
花溪牛肉粉投資前景
目前全國各地的中小餐飲投資者先后涌向貴州考察、學(xué)習貴州花溪牛肉粉。由此可見,花溪牛肉粉迎來了發(fā)展的黃金時期,全國各地會有越來越多的消費者在家門口吃上貴州牛肉粉,會有越來越多的人喜歡上貴州花溪牛肉粉,投資花溪牛肉粉前景可觀!
貴州桃李廚藝培訓(xùn)學(xué)校是一家正規(guī)通過相關(guān)部門批準成立的一所廚藝培訓(xùn)單位。學(xué)校連續(xù)多年榮獲省“廚藝培訓(xùn)”第一品牌。也是省內(nèi)唯一一所按顧客所需,傳授技術(shù)的培訓(xùn)機構(gòu)。學(xué)校專業(yè)從事:“中式烹調(diào)、中西式面點、風味小吃、特色粉面、特色火鍋、鹵菜、西式快餐、糕點烘焙、時尚冷熱飲品”等技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)。 中式烹調(diào):“牛肉粉、羊肉粉、腸旺面、燒烤、烤魚、火鍋、炒菜、鹵菜、小吃”等系列; 時尚飲品:“咖啡、奶茶、雪泡、慕斯、冰沙、雪香、奶昔、果汁、冰點”等系列。 全能西式:“蛋糕類、面包類、點心類、裱花類、月餅、西式凍品、西式快餐”等系列; 學(xué)廚藝技術(shù)桃李學(xué)校起步,名師傳授(技術(shù)+配方)可先品嘗后報名,學(xué)技術(shù)有保障。
學(xué)校名稱:貴州桃李廚藝技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
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