關(guān)鍵詞：重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校 重慶小吃培訓(xùn)學(xué)校 重慶上海生煎包培訓(xùn)班

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1、生煎包的汁水來源于皮凍，但如果嫌麻煩可以往肉餡里多打些清水或高湯，這樣也可以使肉餡水嫩 

2、生煎包的大小盡量保持一致，以一口能入嘴為宜，這樣生煎入鍋后也能均勻成熟 

3、生煎包是靠鍋里的水分蒸發(fā)使其膨脹成熟，所以水的多少要適宜，一鍋生煎大約130克的水即可，分兩次加入，第二次加水的同時(shí)候還要加少許油，這樣生煎的底部特別酥脆真的是一咬一包湯，呵呵，皮凍的作用

公司教學(xué)流程：

    1.從選材開始，教你如何識(shí)別材料，怎么選擇，各種材料的作用和功效

    2.師傅手把手教你如何熬制小面的紅油，高湯的熬制，底料的調(diào)配，各種

    3.師傅演示一遍，自己親自操作練習(xí)，師傅在旁邊指導(dǎo)，有任何問題及時(shí)解決 

    4.直到自己能夠獨(dú)立熟練的完成個(gè)人作品，師傅及學(xué)員滿意為止

    5.三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，有任何問題都可以返回學(xué)校再次練習(xí)，終身保障技術(shù)

可欣餐飲重慶分公司位于重慶市南岸區(qū)南坪響水路山河大廈4樓，場(chǎng)地一千多平方米，環(huán)境優(yōu)美,有個(gè)獨(dú)立的天臺(tái)，全部小吃操練項(xiàng)目，既可固定開店，又可活動(dòng)運(yùn)營(yíng)，四季運(yùn)營(yíng)，沒有冷季，只需旺季，出資少，獲利高，最低出資只需幾百元就可結(jié)束創(chuàng)業(yè)老板的愿望，是小本創(chuàng)業(yè)出資者最真摯的出資伙伴。

不定期舉行各種產(chǎn)品免費(fèi)試吃活動(dòng)，歡迎大家前來考察哦，有意者可現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，優(yōu)惠更多哦！

公司地址：重慶市南岸區(qū)南坪街響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓