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學(xué)習(xí)內(nèi)容--完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進(jìn)階--奶油裱花課程介紹奶油裱花課基礎(chǔ)知識(shí):裱花工具的認(rèn)知及采購方式奶油的認(rèn)識(shí)及儲(chǔ)存方式動(dòng)物奶油奶油及植物奶油打發(fā)方式如何應(yīng)急處理(奶油打過)花邊練習(xí):水滴、曲奇... [查看詳情]
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法式慕斯課法式是對(duì)這個(gè)課程的統(tǒng)稱,它是烘焙中口味奶油的鼻祖,就像烘焙中的數(shù)學(xué)一樣,學(xué)會(huì)了法式慕斯的手法和理論,就可以變換出很多種的味覺延伸,像現(xiàn)在很流行的切塊蛋糕和口味蛋糕都屬于法式蛋糕的衍... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容--完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進(jìn)階--韓式裱花課程介紹韓式裱花課韓式花型:1、臘梅2、翠珠3、銀蓮4、樹葉5、樹莓6、毛莨7、五瓣花8、牡丹花9、薰衣草10、風(fēng)信子11、百日紅12、波斯菊13、玫瑰花14、康... [查看詳情]
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烘焙面包課此課程為期12面包烘焙課程,款款經(jīng)典,課程掌握整個(gè)面包原理系統(tǒng)教學(xué),小白也能變大師,每款產(chǎn)品可直接適用于市場(chǎng),從魯邦液種、魯邦硬種、法國老面、中種、液種的介紹及培養(yǎng)、續(xù)養(yǎng)開始,各種冷... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容-完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進(jìn)階一精品翻糖課程介紹精品翻糖課公仔蛋糕:干佩斯、糖皮、糖皮的調(diào)色公仔五官制作、公仔五官位置定型公仔五官位置化妝、公仔支架結(jié)構(gòu)公仔衣服處理、公仔身體制作公仔四... [查看詳情]
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食為先黃燜雞米飯5大優(yōu)勢(shì)2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;4.保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利... [查看詳情]
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食為先日本壽司5大優(yōu)勢(shì)2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;4.保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益... [查看詳情]
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食為先重慶小面5大優(yōu)勢(shì)2.市場(chǎng)上大部分的小面做得比較麻,在云、貴、川一帶受歡迎,但在珠三角、長三角一帶我們會(huì)教學(xué)員調(diào)整配比;4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開面館的老板上門嘗味,對(duì)我們... [查看詳情]
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食為先炭火燒烤5大優(yōu)勢(shì)2.食為先經(jīng)常會(huì)派專業(yè)老師到各地生意好的燒烤店去品嘗,不斷學(xué)習(xí)市場(chǎng)上新的做法和口味;4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,市場(chǎng)上大大小小的很多燒烤檔的老板有可能在我們這里學(xué)過技術(shù);5... [查看詳情]
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1.由多年餐飲經(jīng)驗(yàn)豐富的老師手把手教學(xué)、從理論講解到實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí);3.菜品搭配、菜單設(shè)計(jì)、合理、讓經(jīng)營暢通便捷;5.優(yōu)質(zhì)的品牌、良好的口碑、貼心的服務(wù)、全方位的技術(shù)指導(dǎo)、讓創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂。在食為先... [查看詳情]
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食為先重慶酸辣粉5大優(yōu)勢(shì)2.食為先重慶酸辣粉是在深圳東門某名牌酸辣粉的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一些改良,我們的肉沫和湯料做得非常有賣點(diǎn);4.食為先酸辣粉從廣東這邊做火之后,隨著我們的分校開到江浙滬昆一帶,這些... [查看詳情]
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食為先雜糧煎餅5大優(yōu)勢(shì)2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;4.保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益... [查看詳情]
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食為先石鍋魚5大優(yōu)勢(shì)2.底料獨(dú)特:融合神秘配方與獨(dú)特工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味獨(dú)特;4.制作標(biāo)準(zhǔn)化:烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無需廚師基礎(chǔ),操作簡單,培訓(xùn)即可上崗;5.出菜速度快:上菜快,顧客無需... [查看詳情]
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食為先四川冒菜5大優(yōu)勢(shì)2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;4.保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益... [查看詳情]
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食為先港式甜品5大優(yōu)勢(shì)2.所有技術(shù)配方全部毫無保留的進(jìn)行傳授、無后顧之憂。4.所有學(xué)員從沒有接觸過、直到自己能學(xué)會(huì)為止、獨(dú)立操作。5.每個(gè)產(chǎn)品的核心技術(shù)全部由自己掌握、告別技術(shù)困難。+要學(xué)多久?可以... [查看詳情]
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一、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目:包子饅頭全套技術(shù),傳授全套技術(shù)(包子、饅頭、花卷),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道,包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。包子饅頭,是我國四大早餐之一,包子饅頭豆?jié){... [查看詳情]
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一、沙縣小吃培訓(xùn)項(xiàng)目:傳授沙縣小吃全套技術(shù),核心調(diào)料配方,沙縣小吃調(diào)料采購渠道,沙縣小吃開店經(jīng)營問題的解答等等。沙縣小吃就是品種多樣的店面才能吸引廣大人群的前來,有著多樣的選擇才不會(huì)對(duì)這家店... [查看詳情]
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一、四川麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目四川麻辣燙培訓(xùn)傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,麻辣燙調(diào)料采購渠道,麻辣燙開店經(jīng)營問題的解答等等。在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一... [查看詳情]
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“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,是韓國以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國全州,后來演變?yōu)轫n國的代表性食物,在亞洲擁有高人氣的顧客人群。石鍋拌飯名聞... [查看詳情]
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食為先飄香鹵菜5大優(yōu)勢(shì)2.做好一份鹵菜,每個(gè)細(xì)節(jié)都很講究,我們會(huì)教學(xué)員從清水怎么調(diào)湯、配料、制作香料包、調(diào)味、調(diào)色、原料預(yù)處理等一系統(tǒng)工序;4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開熟食店的老... [查看詳情]
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