久久久久这里只有精品网,久久一本大到香蕉精品,日本道免费一区日韩精品,日本乱偷中文字幕

<td id="b1usn"></td>


<td id="b1usn"><li id="b1usn"></li></td>
  • 

  • 









    
    
    
        
    
            
    
            歡迎來到趣招生！             
    
        
    
        
    
    

    


    
  
    
    
    
    
    
  
    
  
    
    
    
    
      咨詢熱線
      
    
    
  
      

    
        
        
    
    
    
    
        
    
          位置：百色趣招生  >  百色就業(yè)技能  >  百色其它        
    
    
    
    
    
    
      
    
        
    
                    
    
                        
    
                                                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                
    
                        
    
                            
    冒鴨腸，解凍的鴨腸加上它腌制，新鮮脆嫩
    
                            
    
                                                                                                
                                                                                                                                
                                                                                                                                
                                                                                                                                
                                                                                                
    授課機構(gòu)：上善佳美食餐飲
    
                                
    地址：成都市 都江堰 青城山動車站 廣場斜對面 【上善佳美食】 
    
                                
    網(wǎng)報價格：￥電詢
    
                                
    課程原價：￥電詢
    
                                
    咨詢熱線：
    
                            
    
                            
                        
    
                    
    
          
    
            
    
              
    課程詳情 
                學校簡介 
                學校地址 
                網(wǎng)上報名
              
    
            
    
            
    
              
    
              	
    
              	                                
    
                關(guān)鍵詞：冒菜 冒腦花 

    
                
    
                              	腦花，也就是我們常說的豬腦花，許多人愛吃，但是并不知道腦花不僅好吃，而且富含營養(yǎng)。學正宗四川冒腦花冒鴨腸技術(shù),搜索：上善佳。腦花的做法都有哪些呢?快來跟小編學兩手吧，讓你在家也能自己做。
    

    

    

    

    

    

    
一、麻辣腦花的做法
    

    

    
材料：
    

    

    
主料：豬腦500克
    

    

    
調(diào)料：豆瓣醬30克,花椒粉8克,咖喱3克,蔥白30克,淀粉(玉米)10克,味精5克,鹽5克,大蒜(白皮)20克,植物油50克。成都  上善佳冒腦花   是專業(yè)做冒腦花 （冒鴨腸）技術(shù)培訓的,搜一下，就知道。 電話微信：一八二八，零零零零，七七零。
    

    

    

    

    

    

    
步驟：
    

    

    
1. 豬腦花撕去血筋，洗凈，放入沸水鍋氽去血水，用清水漂洗后撈出瀝干;
    

    

    
2. 郫縣豆瓣醬用刀剁成蓉;
    

    

    
3. 蔥白洗凈，切成3厘米長的段;
    

    

    
4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉待用;
    

    

    
5. 大蒜剁成蓉;
    

    

    
6. 鍋置火上，放入植物油燒至五成熱，下郫縣豆瓣醬蓉、大蒜蓉，炒出香味時加高湯，倒入豬腦花，放入所有調(diào)味料入味，濕淀粉勾芡，放味精，起鍋入盤，撒上花椒粉即成。
    
現(xiàn)在最具代表性的是 【上善佳冒腦花】 是專業(yè)做成都冒腦花，冒鴨腸技術(shù)培訓的，全國知名餐飲品牌。
    
 
    
 
    

    

    

    

    

    

    
二、烤腦花的做法
    

    

    
用料
    

    

    
腦花，油2大勺，辣椒粉1小勺，蒜蓉1小勺，姜絲，生抽 1大勺，蔥，芫荽
    

    

    
步驟：
    

    

    
1、烤箱預熱 160°
    

    

    
2、腦花沖刷、剔除血絲，擦干水份，放入迷你鑄鐵鍋
    

    

    
3、除蔥和芫荽外，其余材料混合好，倒入迷你鑄鐵鍋
    

    

    
4、烤箱烤大約35分鐘(小刀戳進去全白就ok)
    

    

    
5、吃時撒上蔥和芫荽。美味麻辣的冒腦花冒鴨腸，都有絕密的香料配方，那么想要學到正宗的配方做法，就要來成都找上善佳。百度搜索：上善佳。專業(yè)冒腦花培訓。
    

    

    

    

    

    

    
小貼士
    

    

    
用料是一小鍋一個腦花，大家佐料可以隨心調(diào)減，
    

    

    
只是油一定不能少，必須保證腦花泡在油里。
    

    

    
 
    

    

    

    

    

    

    
三、水煮腦花做法
    

    

    
水煮腦花材料：豬腦400克，黃豆芽200克
    

    

    
輔料：干辣椒、花椒、蔥、鹽、姜片、蒜片、 料酒各13克，醬油20克，味精3克， 高湯250克，食用油適量
    

    

    
步驟：
    

    

    
1.豬腦先用溫水泡發(fā)，撕凈腦膜，再用開水加 鹽將豬腦眾熟，除去浮沬。
    

    

    
2.黃豆芽洗凈，摘去尾部;干辣椒洗凈，切成 小段;蔥洗凈，切圈備用。
    

    

    
3.鍋中加油燒熱，下入黃豆芽翻炒至軟后，加 少許鹽調(diào)味，撈出盛入大碗中。
    

    

    
4.原鍋再次加油燒熱，下入姜片、蒜片、干辣 椒、花椒爆香，烹入醬油、料酒，再倒入高 湯燒沸，然后下入豬腦煮至熟后，加鹽調(diào)味， 起鍋澆淋在黃豆芽上即可。
    

    

    
中國有名的冒腦花冒鴨腸烹飪發(fā)源于四川，而四川冒腦花的代表上善佳冒腦花占有一席之地，成都上善佳冒腦花是經(jīng)過精心研究之后，推出的比尋常的特色冒腦花，味道更濃，更香，更可口的口味。鹵汁是經(jīng)過獨特的方法熬制的，配方也是獨家秘制的。
    

    

    

    

    

    

    
四、冒腦花的做法
    

    

    
食材
    

    

    
主料腦花2付
    

    

    
輔料大蒜適量，鹽適量，蔥適量，火鍋底料適量，鹽適量，香油適量，小米辣適量
    

    

    
步驟：
    

    

    
1、冒腦花的做法步驟11.腦花洗干凈，去掉外面的膜。
    

    

    
2、鍋中放水，放入火鍋底料。
    

    

    
3、冒腦花的做法步驟33.等到火鍋底料熬出香味，就可以放入腦花了。
    

    

    
4、冒腦花的做法步驟44.大概煮10分鐘左右即可。
    

    

    
5、冒腦花的做法步驟55.關(guān)火后出鍋。
    

    

    
6、冒腦花的做法步驟66.放入鹽、香油、蒜、蔥，小米辣即可。
    

    

    
學正宗四川冒腦花，冒鴨腸技術(shù),搜索：成都上善佳。
    

    

    

    
五、豆腐腦花的做法
                  
    
              
    
                
    
                  
    上善佳美食餐飲簡介
    
                  
    上善佳美食餐飲。主營。朱葛師傅冷吃兔，美蛙魚頭。手撕烤兔
    
                
    
              
    
              
    
                
    
                  
      
                    
    • 
                      
      學校名稱：上善佳美食餐飲
      
                      
      固定電話：
      
                      
      
                        授課地址：成都市 都江堰 青城山動車站 廣場斜對面 【上善佳美食】 
                        預約參觀
                      
      
                      
      
                         
                      
      
                    
      •