歡迎來(lái)到趣招生！ 
歡迎來(lái)到趣招生！
武漢食博匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
咨詢熱線 027-87605710
授課機(jī)構(gòu)：武漢食博匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
地址：武漢市漢口火車站出口印刷包裝城樓下美食城內(nèi)
網(wǎng)報(bào)價(jià)格：￥電詢
課程原價(jià)：￥電詢
咨詢熱線：027-87605710
課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 網(wǎng)上報(bào)名
關(guān)鍵詞：武漢小吃培訓(xùn) 武漢雞蛋灌餅培訓(xùn) 武漢學(xué)雞蛋灌餅?zāi)睦锖?/font>
雞蛋灌餅的精髓是“灌”字，作為“雞蛋灌餅”中唯一的動(dòng)詞，這個(gè)“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷 餅等和餅類食物區(qū)分開(kāi)來(lái)，也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開(kāi)來(lái)。形成了獨(dú)具一格，別有風(fēng)味的雞 蛋灌餅。
雞蛋灌餅制作工具簡(jiǎn)單，手續(xù)方便。一張有夾層的薄餅在煎鍋里上下一烤，微微變焦。然后磕一顆雞蛋，配以蔥花、蒜末、咸鹽、味精，將雞蛋和眾調(diào)料融合一體。 之后用筷子在薄餅中間挑破一個(gè)洞，順著洞開(kāi)始以餅的中心繞圈，把餅的上層撕開(kāi)一條縫。此時(shí)是考驗(yàn)技術(shù)的時(shí)候，真正的灌餅是要把雞蛋順著縫隙全部灌進(jìn)餅的夾 層中，但是還不把雞蛋漏在外面。最后把塞得鼓鼓囊囊的餅在鍋上炙烤直至邊沿泛出金黃，外皮烤焦掉渣，然后刷上醬汁、塞上生菜，左右對(duì)折，只聽(tīng)“咔嚓”一聲 脆響，飄香四溢、熱氣騰騰的雞蛋灌餅就做好了。味道是什么樣的，已經(jīng)記不太清了，但是想象烤焦的燒餅配上濃香的湯汁、松軟的雞蛋配上爽口的生菜，的確是一 種經(jīng)典的街頭小吃。| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
里脊肉雞蛋灌餅、雞柳雞蛋灌餅、火腿雞蛋灌餅 、豬肝蛋灌餅 、香辣雞蛋灌餅 、麻辣雞蛋灌餅 、牛肉雞蛋灌餅、香菇雞蛋灌餅 、蘑菇雞蛋灌餅 、金華火腿雞蛋灌餅 |
|
培訓(xùn)課程 |
1.傳授和面醒面技術(shù)、技巧 2. 傳授雞蛋灌餅各種醬汁的調(diào)制 3. 傳授肉類腌制方法 4. 傳授雞蛋灌餅煎炸方法以及注意事項(xiàng) 5. 傳授產(chǎn)品的保存方法 6. 學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會(huì)為止 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 | 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，包教包會(huì)。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！ |
| 特別優(yōu)惠 | 參加雞蛋灌餅培訓(xùn)，可參加學(xué)二項(xiàng)送一項(xiàng)的優(yōu)惠活動(dòng)，機(jī)不可失。 |
| 溫馨提示 | 廣大的新老朋友您們好！小吃培訓(xùn)我們不是最貴的!!!也不是最便宜的....但是我們保證口味是最地道的!!!如果您對(duì)口味要求不高！請(qǐng)不要聯(lián)系我們，我們只和注重口味的學(xué)員握手!!! 我們知道您的錢都是來(lái)之不易，所以我們要憑良心做事，讓您花的每一分錢都有價(jià)值！絕不走冤枉路！因?yàn)槟某晒Γ褪俏覀冏畲蟮某晒�！也�?qǐng)廣大學(xué)員不要拿其它公司價(jià)格來(lái)比較，所謂一分錢一分技術(shù)。最后吃虧的還是自己，希望學(xué)員鄭重考察后再考慮！ |
武漢食博匯餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理服務(wù)、信息咨詢，小吃培訓(xùn)、技術(shù)推廣為一體的綜合性小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)，湖 北省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位，同時(shí)也是湖北省工會(huì)， 武漢市勞動(dòng)局等單位定點(diǎn)的飲食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。擁有寬敞整潔的培訓(xùn)中心和獨(dú)立的辦公室，學(xué)員宿舍，是武漢餐飲技術(shù)培訓(xùn)最好、交通最便利的公司之一。
培訓(xùn)的項(xiàng)目包括各類特色小吃，早餐系列、特色面點(diǎn)、鹵菜、燒烤，麻辣燙、中西式快餐和奶茶飲品等100多 個(gè)火爆項(xiàng)目，一個(gè)項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營(yíng)，也可一個(gè)店經(jīng)營(yíng)多個(gè)項(xiàng)目。食博匯是所有培訓(xùn)學(xué)校中唯一堅(jiān)持先在培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)理論和基本操作，再到實(shí)體店學(xué)習(xí)實(shí)際經(jīng)營(yíng)技 巧和核心技術(shù)，最后再到培訓(xùn)中心動(dòng)手實(shí)踐，模擬店鋪實(shí)際經(jīng)營(yíng)，直到學(xué)員完全掌握核心技術(shù)和門面經(jīng)營(yíng)技巧，達(dá)到學(xué)員回家就能開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)就能掙錢的培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校名稱：武漢食博匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
固定電話：027-87605710
授課地址：武漢市漢口火車站出口印刷包裝城樓下美食城內(nèi) 預(yù)約參觀
