關(guān)鍵詞：扒飯培訓(xùn) 武漢學(xué)扒飯哪里好 扒飯的做法

    扒飯是御美味熱門(mén)的簡(jiǎn)餐快餐學(xué)習(xí)項(xiàng)目之一：牛肉.豬肉.雞肉等先經(jīng)御美味秘制腌料在設(shè)定時(shí)間腌制入味，再通過(guò)恒溫油炸鍋低溫炸制，而后配上獨(dú)有的撒料或秘制醬料做成外脆內(nèi)嫩的肉排，放在便當(dāng)盒或盤(pán)子盛裝的米飯上，配以時(shí)令青菜.荷包蛋.糖心荷包蛋等.這種形式搭配色香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，制作簡(jiǎn)單，成本較低，易批量操作，讓顧客吃到美食的同時(shí)，也覺(jué)得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
    扒飯的投資可大可小，因?yàn)榘秋埅?dú)特的口味、營(yíng)養(yǎng)以及便捷性廣受大眾喜愛(ài)，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見(jiàn)，又可外賣(mài)，餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰，無(wú)論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫(xiě)字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠學(xué)校兩側(cè)，還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營(yíng)。大概分為以下三種經(jīng)營(yíng)模式。