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2021-12-07 13:08:48|已瀏覽:582355次

深圳美斯烘焙西點西餐培訓學院
【輕食簡餐培訓課程】
追求健康飲食,對減脂減卡產(chǎn)品感興趣者
想開西餐店或者做私房工作室人員
想成為一名職業(yè)輕食簡餐師的人員
【教學理念】
95%實操教學+5%理論教學+5%復習=成功
【課程內容】
2大種類產(chǎn)品+20余種醬汁調制+20多種技法延伸教學,學會即可轉換上百種產(chǎn)品
輕食類:牛肉藜麥沙拉、嫩牛蘆筍雞蛋沙拉、龍利魚鮮蔬沙拉、鮮蝦百香果燕麥沙拉、牛油果紫米雞肉沙拉、鮮蝦彩虹卷雞彩虹卷、牛油果蔬菜彩虹卷蟹肉poke飯、香烤黑椒牛排poke飯等等
簡餐類:博洛尼亞肉醬意面、紅醬芝士焗意面、咸蛋黃奶油意面、泰式酸辣意面蝦仁瀑布漢堡、迷你牛肉漢堡、滑蛋三明治、冰火三明治BBQ什錦串燒、手切三色炸薯條班迪尼克蛋、舒芙蕾水果歐姆蛋等等
手調輕食醬汁:
瘦身油醋汁、檸檬油醋汁柚子油醋汁、蘋果油醋汁彩虹卷油醋汁日式和風沙拉油醋汁、日式芥末油醋汁酸奶醬、塔塔醬、墨西哥辣味沙拉醬低脂千島醬、芝麻沙拉醬爆款簡餐醬汁意面奶油白汁、荷蘭汁自制花生醬、芝士漢堡醬博洛尼亞肉醬、意式番茄醬黑松露蜂蜜醬、松露蛋黃醬秘制瀑布漢堡醬、BBQ蜜汁燒烤醬低卡西式濃湯低卡蘑菇濃湯低卡玉米濃湯雞茸蔬菜濃湯
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