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    深圳生日蛋糕去店里學(xué)還是去學(xué)校學(xué)?

    來源:深圳美斯烘焙

    2021-11-09 10:15:46|已瀏覽:691378次

    西點師行業(yè)為什么那么受歡迎 西點師社會需求量大 未來五年,西點師就業(yè)崗位需求量將達 200 萬人,目前,中國西點人才稀缺,從業(yè)人員僅僅約 100 萬,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少,所以說西點師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業(yè)。西點行業(yè)好就業(yè) 由于社會需求量大,而專業(yè)的西點烘焙師又供不應(yīng)求,所以西點 專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀, 完全不用擔(dān)心找不到好工作。不管在哪里隨處可見西點連鎖企業(yè),所以說西點師行業(yè)好,就業(yè)不是問題,在任何一個城市都可以去找到。
    西點師社會需求量大 未來五年,西點師就業(yè)崗位需求量將達 200 萬人,目前,中國西點人才稀缺,從業(yè)人員僅僅約 100 萬,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少,所以說西點師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業(yè)。
    西點行業(yè)好就業(yè) 由于社會需求量大,而專業(yè)的西點烘焙師又供不應(yīng)求,所以西點 專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀, 完全不用擔(dān)心找不到好工作。不管在哪里隨處可見西點連鎖企業(yè),所以說西點師行業(yè)好,就業(yè)不是問題,在任何一個城市都可以去找到。


    從事西點行業(yè)的優(yōu)勢

    成本低、銷售多樣:眾所周知,西點甜品是一個“奢飾品”,從制作到裝盒,使用的面粉、雞蛋、奶油成本有限,但是精美的裱花造型成為了它價格不菲的資本。

    01
    開店創(chuàng)業(yè)投資少
    風(fēng)險小,回報高,西點屋占地面積小,不需要花費巨大人力百物力,是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。


    02
    工作就業(yè)不愁
    由于巨大的市場需求,未來十幾年西點行業(yè)的就業(yè)壓力都很小,據(jù)前段時間新聞報道,某西點專業(yè)名度校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。


    03
    薪資待遇豐厚
    在西點行業(yè),普通西點師師的年薪在6萬元版左右權(quán),經(jīng)驗豐富或具有高級技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上。

    西點師的主要工作內(nèi)容

    目錄 內(nèi)容
    熟悉品類 熟悉西點烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝,可以根據(jù)相關(guān)配方制作面包、糕點、慕斯、餅干等
    熟悉設(shè)備 熟練并正確使用廚房內(nèi)各種設(shè)備儀器并學(xué)會保養(yǎng)和基礎(chǔ)維修
    熟悉業(yè)務(wù) 認真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高西點制作的技術(shù)水平
    熟悉法則 嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,保證廚房食品衛(wèi)生、廚具整潔,注重客人飲食安全。


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