深圳美斯烘焙的法式慕斯培訓(xùn)課程還不錯(cuò)，在學(xué)員中口碑也很好。法式是對(duì)這個(gè)課程的統(tǒng)稱，它是烘焙中口味奶油的鼻祖，就像烘焙中的數(shù)學(xué)一樣，學(xué)會(huì)了法式慕斯的手法和理論，就可以變換出很多種的味覺(jué)延伸。

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