烘焙不像烹飪，它的每個(gè)步驟都需要非常細(xì)致，與“科學(xué)”無(wú)二致，在學(xué)習(xí)烘焙中，可以讓自己更溫和，烘焙必然會(huì)失敗很多次，也會(huì)磨練自己在逆境中的能力�？傊�，烘焙會(huì)讓你變得更好。當(dāng)你不想在酒店、餐廳、面包店、咖啡店等上班時(shí)，完全可以憑借著自己過(guò)硬的烘培技術(shù)安身立命，比如在家做自由職業(yè)，當(dāng)一個(gè)悠哉悠哉的私房烘焙師。

烘培好學(xué)嗎

• 前景廣闊

  烘焙市場(chǎng)每年以30%速度發(fā)展，普通門(mén)店年?duì)I業(yè)額超過(guò)100萬(wàn)

• 行業(yè)需求大

  目前的西點(diǎn)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，烘焙師人才缺口太大，崗位供不應(yīng)求

• 適合人群廣

  零起點(diǎn)學(xué)員、西點(diǎn)求職者、西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者、轉(zhuǎn)行人士、西點(diǎn)愛(ài)好者