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    石家莊廣式早茶培訓排行榜

    發(fā)布時間:2022-02-15 14:20:00
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    廣式早茶學習內(nèi)容
    階段課程 學習內(nèi)容 階段目標
    第一階段

    理論學習:1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

    第二階段

    核心傳授蜜汁叉燒包、嶺南生肉包、燕麥包、奶黃包、流沙包、廣式腸粉、無礬油條、麻圓、馬蹄糕、蘿卜糕、芋頭糕、糯米雞、銀牙雞絲春卷、鮮肉糯米燒賣、蒜香蒸排骨、豉汁鳳爪、水晶蒸餃、餃等經(jīng)典廣式點心的制作方法和手法

    學習時間:不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

    第三階段

    開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

    設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌

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