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杭州酷德西點烘焙培訓

杭州酷德教育咨詢有限公司是由一所由經政府部門批準進入的，以從事，甜品，調酒，咖啡，西點蛋糕、咖啡豆烘焙技術模特經濟經營企業(yè)管理策劃培訓的合法企業(yè)。

作為一個從事教育行業(yè)的企業(yè)，自成立以來，酷德教育就以“做有良心的教育服務品牌，做有責任心的教育服務平臺”為核心理念，本著對合作方、需求方負責任的態(tài)度，將“可信度”放在首位

用“良心”說話，用“責任心”做事，求誠、求信、求專、求效、求穩(wěn)、求發(fā)展，不斷跟進教育市場需求點，不斷完善教育平臺服務體系。

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西點培訓報名須知

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  課程設置

  咖啡基礎課程， 磨豆調配課程， 花式咖啡課程

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  招生對象

  對餐飲制作感興趣， 或想餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的學員

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  報名材料

  持本人(身份證復印件1張) (1寸照片2張)，報名時填寫報名表，

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  時間安排

  周一到周日 上午9:00-12：00 下午13：30-17:00

棒棒糖杯

常用主分類
常溫
節(jié)日
風格
特點
主要材料
季節(jié)
香草蛋糕胚

維益香草蛋糕預拌粉..............500g
全蛋...............180g
水................115g
色拉油................125g

1.將全蛋，水，色拉油稱入攪拌缸低速拌1分鐘
2.將維益香草蛋糕預拌粉稱入1中，低速拌1分鐘
3.將漿料擠入模具中，入爐烘烤190℃/190℃，約25分鐘左右

裝飾

維益倍騰奶油..............900g
維益愛護淡奶油............300g
彩色巧克力米..............少許
棒棒糖....................少許
巧克力樹葉................少許

1.將維益倍騰奶油和維益愛護淡奶油一起打發(fā)
2.擠在杯子蛋糕上即可
3.巧克力針和棒棒糖裝飾