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現(xiàn)如今的市場(chǎng)上，餐飲美食大多以年輕人為消費(fèi)群體，所以他們對(duì)于食物的要求水平越來(lái)越高，因此就出現(xiàn)了許多具有特色的美食品牌，而麻辣燙也憑借自身優(yōu)勢(shì)成為了一線投資品牌。麻辣燙鮮香麻辣、口感獨(dú)特，一推向市場(chǎng)，便席卷大江南北，備受大眾的喜愛。

麻辣燙小吃培訓(xùn)內(nèi)容

1、講述麻辣燙的基礎(chǔ)知識(shí);

2、認(rèn)識(shí)調(diào)味料,了解調(diào)味料的味性及使用方法;

3、麻辣燙底料炒制熬制;

4、麻辣燙高湯熬制，保存方法;

5、麻辣燙骨湯調(diào)配，調(diào)整紅湯的方法，串串香的調(diào)制方法;

6、麻辣燙秘制辣椒油的制作;

7、麻辣燙蔬菜的處理，制作方法;

8、葷菜，魚類，海鮮類，豆制品的制作方法;

9、教菜品的上串技術(shù)。

麻辣燙操作簡(jiǎn)單，無(wú)需大廚。一個(gè)人就可經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)做現(xiàn)賣!無(wú)需廚房經(jīng)營(yíng)，無(wú)需廚師，無(wú)需技術(shù)，簡(jiǎn)單開店，超小投資，大量回報(bào)。選擇麻辣燙創(chuàng)業(yè)開店有著很不錯(cuò)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)前景廣闊，非常值得選擇。

麻辣燙適合于所有人群，觀感火爆，香氣撲鼻，回味悠長(zhǎng)!食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校專項(xiàng)師傅手把手傳授核心技術(shù)，輕松學(xué)會(huì)。一個(gè)完全不懂技術(shù)的人，在三天之內(nèi)也可以成功掌握操作技術(shù)。