食為先千里香餛飩5大優(yōu)勢(shì)
1.食為先千里香餛飩“皮薄、個(gè)大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”;
2.產(chǎn)品香氣撲鼻、口齒留香,沖湯時(shí)飄香滿街、誘人食欲,顧客聞香而來(lái)。
3.口味重點(diǎn)突出頭香與尾香,頭香讓食客吃一次就能引發(fā)食欲,尾香讓食客吃后久吃不厭;
4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過(guò)好多位已在開(kāi)餛飩店的老板親自上門(mén)進(jìn)修提升,市場(chǎng)口啤不錯(cuò);
5.食為先總部旗下?lián)碛幸患易约旱脑仆唐、餃子皮、面條加工廠,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的掌握我們更有優(yōu)勢(shì);
早餐粉面全能班
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★羅漢齋腸★雞蛋腸★雙蛋腸★瘦肉腸★雙拼腸★牛肉腸★豬雜腸★雞蛋瘦肉腸★鮮菇鮮肉腸★滑雞腸 ★牛腩腸★排骨腸★蒸面★蒸米粉★蒸河粉★老火白粥 ★豬雜粥 ★滑雞粥 ★排骨粥★牛肉粥★八寶粥★肉丸粥★瘦肉粥 ★皮蛋粥★皮蛋瘦肉粥★原味湯粉王★瘦肉湯粉★牛肉湯粉★豬雜湯粉★滑雞湯粉★牛腩湯粉 ★排骨湯粉★炒米粉★炒面★炒河粉★重慶小面★雜醬面★豬手面★牛腩面★酸菜肉絲面★泡椒雞雜面★泡椒豬肝面★蒸餃★水餃★現(xiàn)磨豆?jié){★五香茶葉蛋
每天僅限前三位申請(qǐng)學(xué)習(xí)名額馬上預(yù)約
在食為先你能學(xué)到什么
+要學(xué)多久?可以分期付款嗎?+
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一
云吞/餛飩餡的制作,湯的調(diào)制;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
單店?duì)I業(yè)器具清單明細(xì)的介紹;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低價(jià)格;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
原料存放、保鮮技術(shù);
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容五
各種口味湯底、調(diào)味油的調(diào)制方法;
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