營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、指導(dǎo)工作。

營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過(guò)考試，*合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證。

為什么要學(xué)營(yíng)養(yǎng)師？

1、職業(yè)人才缺口大；

目前中國(guó)的專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師人才不足，按照人口比例，與日本和美國(guó)相比，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，市場(chǎng)供不應(yīng)求！

2、職業(yè)前途廣闊；

《中華人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)法》規(guī)定；在托幼機(jī)構(gòu)；食品生產(chǎn)企業(yè)；醫(yī)院；餐飲機(jī)構(gòu)；學(xué)校等等均需要配備營(yíng)養(yǎng)師，就業(yè)機(jī)會(huì)多。

3、挑戰(zhàn)高薪；

從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的人才奇缺，要達(dá)到水準(zhǔn)，我國(guó)至少需要400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師，北上廣的營(yíng)養(yǎng)師月收入12000元，而的營(yíng)養(yǎng)師月薪可達(dá)數(shù)萬(wàn)元，營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)越久，收入越高！

4、國(guó)民關(guān)注度越增高；

我國(guó)近14億人口亞健康群體龐大，慢*患病率高，而各類(lèi)疾病呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)，隨著現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)人才面臨的機(jī)遇優(yōu)越！

適合群體及就業(yè)方向：

營(yíng)養(yǎng)師適考門(mén)檻不高，很適合剛?cè)腴T(mén)的學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的群體，課程內(nèi)容別切于生活上應(yīng)用。

1 、職業(yè)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：在企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師，或自行創(chuàng)立營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)中心;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的授課老師。

2 、醫(yī)藥類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：主要從事醫(yī)生、護(hù)理以及營(yíng)養(yǎng)保健工作。

3 、保健類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷(xiāo)售工作。

4 、飯店類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：主要從事餐飲酒店高級(jí)管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、高級(jí)行政總廚以及高級(jí)廚師工作;有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士。

5 、食品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作;食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的高級(jí)管理人員。

6 、咨詢(xún)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：健身房、社區(qū)、企業(yè)家、醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、酒店等機(jī)構(gòu)的中高級(jí)級(jí)管理人員;高級(jí)收入家庭等提供營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)等等。

符合下列標(biāo)準(zhǔn)者，可報(bào)名公共營(yíng)養(yǎng)師(三級(jí)/高級(jí))：

(1)具備醫(yī)藥衛(wèi)生技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科大學(xué)本科以上學(xué)歷證書(shū)。

(2)具備非醫(yī)藥衛(wèi)生技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科大學(xué)本科以上學(xué)歷，持續(xù)從業(yè)本職工作或有關(guān)工作中2年以上，經(jīng)靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范課次，并獲得畢業(yè)證書(shū)。

(3)具備醫(yī)藥衛(wèi)生技術(shù)專(zhuān)業(yè)中等水平大專(zhuān)本科以上學(xué)歷證書(shū)，持續(xù)從業(yè)本職工作或有關(guān)工作中3年以上，經(jīng)靠譜學(xué)習(xí)培訓(xùn)達(dá)要求規(guī)范課次，并獲得畢業(yè)證書(shū)。

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