何為滴落蛋糕？

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承重加高海綿蛋糕

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油畫質(zhì)感抹面

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巧克力滴落淋面

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許許多多神奇的裝飾品：

多色巧克力插片、褶皺水晶糖片插件、水晶糖、華麗水晶洞、獨(dú)角獸插件、貝殼、魚尾、甜甜圈、蛋白糖等等課程學(xué)習(xí)的不只是一個(gè)蛋糕而是諸多手法與技巧滴落蛋糕課程內(nèi)容將是你日常生日蛋糕升華的捷徑

金屬款插件蛋糕制作

第二天

球形插件蛋糕制作

1.如何修形有高度的蛋糕胚

2.奶油霜制作過程演示

3.學(xué)習(xí)正確的抹面方法

4.球型蛋糕插件制作過程演示

5.球型蛋糕插件裝飾及固定技法

6.金屬球體裝飾制作技巧

滴落蛋糕課程

時(shí)間安排

程地點(diǎn)

酷德教育（杭州）

授課老師徐老師-段老師程學(xué)費(fèi)

2500元周期

2天包學(xué)會式

報(bào)名以支付定金為準(zhǔn)

定金不予退還

學(xué)費(fèi)尾款，開課當(dāng)天補(bǔ)齊

課程不接受退款

如遇突發(fā)事件，不能按時(shí)參加課程

需開課前15天通知

可安排延期一次

付款方式銀行轉(zhuǎn)賬/微信支付/支付寶支付

注意事項(xiàng)學(xué)生將獨(dú)立制作一款滴落蛋糕

課堂作品可以帶走

零基礎(chǔ)學(xué)生可以學(xué)習(xí)

報(bào)名方式（必讀）

招生熱線：188-5817-5617(周)；在線QQ咨詢 149584403微信號hz114px加入請注明課程信息好及時(shí)回復(fù)；培訓(xùn)地址 杭州蕭山區(qū)育才路666號；常年招生，歡迎來電、來校、在線客服咨詢最新開班信息�？深A(yù)約來校免費(fèi)試學(xué)課。

西點(diǎn)烘焙周末班課程介紹

一．〖 辦 學(xué) 優(yōu) 勢 〗
杭州酷德教育培訓(xùn)基地是由一所由經(jīng)政府部門批準(zhǔn)進(jìn)入的，以從事翻糖蛋糕 調(diào)酒 咖啡 西點(diǎn) 蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。

兩人同時(shí)報(bào)一個(gè)班，一人全費(fèi)，另一人只需一半學(xué)費(fèi)，包兩人都學(xué)會！

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般8天左右，視個(gè)人情況而定

二、【學(xué)校課程設(shè)置及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】

周末班課程：學(xué)費(fèi)2500元學(xué)習(xí)包含30多種產(chǎn)品實(shí)用中高檔面包蛋糕中、西式點(diǎn)心制作,包學(xué)會.學(xué)時(shí)：10天,包學(xué)會.

培訓(xùn)時(shí)間：下午：1點(diǎn)30到5點(diǎn)

專為平日上班人士設(shè)置。內(nèi)容涉及西點(diǎn)專業(yè)人氣產(chǎn)品，易上手、受歡迎

【招生對象及報(bào)考條件】

1.無基礎(chǔ)想要投身于烘焙行業(yè)的準(zhǔn)老板

2.想學(xué)習(xí)一技之長，為家人制作出健康烘焙食品的0基礎(chǔ)人士

四、【報(bào)名須提交的材料】
1、持本人（身份證復(fù)印件1張） （1寸照片2張）
2、報(bào)名時(shí)填寫報(bào)名表
3、外地學(xué)員可以通過匯款進(jìn)行預(yù)約報(bào)名。

五、【課程時(shí)間安排】
周六到周日下午13：30-17:00

培養(yǎng)目標(biāo)：通過系統(tǒng)的教學(xué)，讓學(xué)員熟練掌握西式面點(diǎn)制作的基礎(chǔ)操作技術(shù)以及高級技巧，使學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際生產(chǎn)的問題，達(dá)到中、高級西點(diǎn)師的操作技能。

[理論課程]

[實(shí)操課程產(chǎn)品]