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    位置:金華趣招生 > 金華就業(yè)技能 > 金華西點(diǎn)蛋糕

    金華市巧克力制作培訓(xùn)開班時(shí)間及收費(fèi)

    授課機(jī)構(gòu):金華酷德

    地址:杭州蕭山區(qū)育才路666號(hào)

    網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢

    課程原價(jià):¥電詢

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    課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 網(wǎng)上報(bào)名

    何為滴落蛋糕?

    承重加高海綿蛋糕

    油畫質(zhì)感抹面

     

    巧克力滴落淋面

     

    許許多多神奇的裝飾品

    多色巧克力插片、褶皺水晶糖片插件、

    水晶糖、華麗水晶洞、獨(dú)角獸插件、

    貝殼、魚尾、甜甜圈、蛋白糖等等

    課程學(xué)習(xí)的不只是一個(gè)蛋糕

    而是諸多手法與技巧

    滴落蛋糕課程內(nèi)容將是你

    日常生日蛋糕升華的捷徑

     金屬款插件蛋糕制作

     

    1.如何修出有高度的蛋糕胚

    2.奶油霜制作過程演示

    3.巧克力淋面制作過程演示

    4.學(xué)習(xí)正確的抹面方法

    5.奶油霜調(diào)色

    6.油畫暈染抹面

    7.水晶洞制作

    8.蛋糕淋面注意事項(xiàng)

    9.水晶透明效果插件

    10.幾何形狀蛋糕插件制作

    11.制作褶皺效果蛋糕插件片

    12.如何創(chuàng)造巨大金屬效果蛋糕插件片

    13.蛋糕常用裝飾插件匯總及講解演示

     

    第二天

    球形插件蛋糕制作

    1.如何修形有高度的蛋糕胚

    2.奶油霜制作過程演示

    3.學(xué)習(xí)正確的抹面方法

    4.球型蛋糕插件制作過程演示

    5.球型蛋糕插件裝飾及固定技法

    6.金屬球體裝飾制作技巧

     

    滴落蛋糕課程

    徐老師-段老師程學(xué)費(fèi)

    2500周期

    2天包學(xué)會(huì)

    報(bào)名以支付定金為準(zhǔn)

    定金不予退還

    學(xué)費(fèi)尾款,開課當(dāng)天補(bǔ)齊

    課程不接受退款

    如遇突發(fā)事件,不能按時(shí)參加課程

    需開課前15天通知

    可安排延期一次

    付款方式銀行轉(zhuǎn)賬/微信支付/支付寶支付

    注意事項(xiàng)學(xué)生將獨(dú)立制作一款滴落蛋糕

    課堂作品可以帶走

    零基礎(chǔ)學(xué)生可以學(xué)習(xí)

    招生熱線:188-5817-5617()

    在線QQ咨詢 149584403微信號(hào)hz114px加入請(qǐng)注明課程信息好及時(shí)回復(fù)

    培訓(xùn)課程介紹:http://blog.sina.com.cn/hzdgspx


    培訓(xùn)地址:杭州蕭山區(qū)育才路666號(hào)

     

    常年招生,歡迎來電、來校、在線客服咨詢最新開班信息?深A(yù)約來校免費(fèi)試學(xué)課。

    報(bào)名方式(必讀)

    報(bào)名成功以1000元人民幣定金到賬為準(zhǔn)。如果個(gè)人原因不能準(zhǔn)時(shí)參加課程請(qǐng)?zhí)崆?span>15天告知可酌情延期一次課程機(jī)會(huì),上課前2天交齊剩余學(xué)費(fèi)。(因課程報(bào)名人數(shù)較多、人數(shù)有限,您報(bào)名交付定金后將占用本期名額!同時(shí)我們將推掉其他學(xué)員! 請(qǐng)大家安排好自己的時(shí)間,務(wù)必看完課程介紹后,謹(jǐn)慎報(bào)名!謝謝理解!

    金華酷德簡(jiǎn)介

    雞尾酒的歷史已有200多年,但進(jìn)入我國(guó)的時(shí)間不長(zhǎng),在我國(guó),調(diào)酒師是上個(gè)世紀(jì)80年代最早在合資飯店賓館里出現(xiàn)的,那時(shí)候沒有系統(tǒng)的培訓(xùn),只靠跟師傅學(xué)。隨著旅游業(yè)的發(fā)展以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)與國(guó)際的接軌,酒吧逐漸成為賓館、飯店的必備場(chǎng)所,同時(shí)私人開設(shè)的酒吧也日漸增多,作為酒吧“靈魂”的專業(yè)調(diào)酒師開始 緊俏起來。
    英式調(diào)酒師很紳士,調(diào)制酒的過程文雅、規(guī)范,調(diào)酒師通常穿著英式馬甲,調(diào)酒過程配以古典音樂。英式調(diào)酒師對(duì)酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。
    此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因?yàn)殡u尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會(huì)產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對(duì)于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。

    • 學(xué)校名稱:金華酷德

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      授課地址:杭州蕭山區(qū)育才路666號(hào) 預(yù)約參觀