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    [推薦]杭州金凌美食麻辣香鍋培訓(xùn)

    授課機構(gòu):杭州金凌美食培訓(xùn)學(xué)校

    地址:杭州市江干區(qū)新風(fēng)路266號新風(fēng)美食廣場4樓4006室(杭州東站西廣場C座)

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    麻辣香鍋培訓(xùn)
    培訓(xùn)品種
    鮮辣麻辣香鍋、麻辣香鍋、紅油香鍋、川味香鍋、五香麻辣香鍋等

    麻辣香鍋緣自于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ú捎脙?yōu)質(zhì)原料,精心配制,其原料上乘,配方獨特,繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長,香氣撲鼻的特點!麻辣香鍋,主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等,配上野山菌、青筍、;腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,蝦鮮、腸脆、肉嫩,筍片清香,腐竹可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加上本身的香味,混合起來,成就了;一鍋香麻辣香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的二荊為最佳,因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川獨有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有一鍋紅艷之稱。


    ● 報名前學(xué)員均可“先品嘗·后報名”,入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有保障)。
    ● 金凌餐飲教育集團(tuán)“麻辣香鍋培訓(xùn)”流程(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費用)。
    ● 學(xué)員免費<先嘗后學(xué)+全實際操作+全程開店指導(dǎo)>真正完全做到一步到位包開店!

    培訓(xùn)內(nèi)容
    1.老師教學(xué)員認(rèn)識材料的選用,及材料的保管。
    2.學(xué)員學(xué)習(xí)香辣紅油制做技術(shù)。
    3.老師教學(xué)員湯料的熬制技術(shù)。
    4.學(xué)員學(xué)習(xí)底料炒制技術(shù)。
    5.老師教學(xué)員材料碼味調(diào)味技術(shù)。
    6.學(xué)員練習(xí)紅油味的制作技術(shù)及保管。
    7.老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意什么,開店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好,把老師幾十年豐富的經(jīng)驗全部灌輸給學(xué)員,讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。
    金凌六大優(yōu)勢
    1、16年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗,全國4大校區(qū)
    2、國家級大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
    3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時不限,學(xué)會為止
    4、二分理論,八分實踐,注重實踐動手能力

    5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo),助學(xué)員零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)

    6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿

    杭州金凌美食培訓(xùn)學(xué)校簡介

    杭州金凌美食簡介


    金陵美食培訓(xùn)隸屬于安徽金凌教育培訓(xùn)有限公司,公司成立于2000年,是中國目前規(guī)模大,辦學(xué)早的美食培訓(xùn)機構(gòu)。目前總部在合肥,南京、長沙、昆明、貴陽皆有分部,占地面積800余畝,擁有教師80余人,其中高級烹飪大師24人,高級講師8人,常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。公司擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實體店操作模式、一流的實訓(xùn)基地供學(xué)員實習(xí)。


    辦學(xué)以來,公司致力于新品研發(fā)和技術(shù)培訓(xùn),以【廚師烹飪培訓(xùn)】、【特色小吃培訓(xùn)】、【早點面點培訓(xùn)】、【西式面點培訓(xùn)】、【咖啡飲品培訓(xùn)】五大金牌專業(yè)為導(dǎo)向。

    共為社會培訓(xùn)和輸送2萬多名優(yōu)秀的技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有極高的權(quán)威性;同時也是國家職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;中國餐飲技能培訓(xùn)最受歡迎單位;中國烘焙最受歡迎培訓(xùn)機構(gòu);中國輕工業(yè)聯(lián)合會指定培訓(xùn)基地;合肥A級重合同守信用單位;我司以全國最頂級師資組合,打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)公司,為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。


    公司先后被授予‘’誠信建設(shè)先進(jìn)單位““全國就業(yè)杰出貢獻(xiàn)單位”,并與安徽電視臺、合肥晚報、新安晚報、安徽網(wǎng)萬家熱線等媒體單位長期合作。我司編輯出版多本美食教材專著,如《營養(yǎng)早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品壽司200例》、《味蕾的誘惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盤雕刻》等經(jīng)典作品。

    安徽金凌教育培訓(xùn)有限公司作為餐飲培訓(xùn)先鋒,創(chuàng)業(yè)者的堅實后盾。憑借餐飲技術(shù)研發(fā)與品牌運營實力,結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,建立起龐大的餐飲培訓(xùn)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供最新、最快、最專業(yè)、最全面、最科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。


    公司成立多年來一直以“探尋時尚經(jīng)典,締造健康美食”的理念,一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”,不懈努力。金凌美食集團(tuán)倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”完美結(jié)合,把美食制作推向簡易和標(biāo)準(zhǔn)化的新高度,讓每一個人都會做美食,使客戶達(dá)到零風(fēng)險創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造高回報的價值,真正達(dá)到共贏。鄭重承諾:采取小班培訓(xùn),所有產(chǎn)品均由學(xué)員親自動手操作,一期不會下期免費再學(xué)。下崗職工、貧困人員、殘疾人憑有效證明均可享受公司優(yōu)惠!

    • 學(xué)校名稱:杭州金凌美食培訓(xùn)學(xué)校

      固定電話:400-168-8684

      授課地址:杭州市江干區(qū)新風(fēng)路266號新風(fēng)美食廣場4樓4006室(杭州東站西廣場C座) 預(yù)約參觀