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操作流程:2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧.4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。8、投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理。培訓(xùn)品種:1、家常豆腐2、番茄炒蛋3、雪菜肉絲4、圓蔥大腸5、... [查看詳情]
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西式快餐培訓(xùn)近幾個年代以來,隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經(jīng)逐漸了解到西餐中各個菜式的不同特點(diǎn),并開始區(qū)別對待了。一些高級飯店也分別開設(shè)了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個... [查看詳情]
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木桶飯培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容玉米豐收木桶飯、泡椒小魚仔木桶飯、臺灣鹵板鴨木桶飯、木須肉木桶飯、酸辣腰花木桶飯、湘味牛腩木桶飯、辣子雞丁木桶飯、青豆肉丁木桶飯、農(nóng)家小炒肉木桶飯、剁椒魚頭木桶飯、紅燒蹄花... [查看詳情]
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黃燜雞米飯培訓(xùn)黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自山東省濟(jì)南市天橋區(qū)的歷史傳統(tǒng)名吃。黃燜雞米飯做法注意事項(xiàng)選料精細(xì),必須是鮮嫩雞腿肉。投料準(zhǔn)確,對所用主料都需嚴(yán)格過稱下鍋。鍋體講究,必須... [查看詳情]
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石鍋拌飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間:不限學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),包教包會,提供食宿,學(xué)會為止,一般7天左右,根據(jù)個人情況而定學(xué)習(xí)品種●韓式辣醬●韓式辣白菜●牛肉石鍋拌飯●五彩石鍋拌飯●風(fēng)味涼拌菜制作●泡菜石鍋拌... [查看詳情]
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木炭燒烤培訓(xùn)肉類:羊肉、羊腿、牛肉、豬肉、豬排骨、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖、雞爪等水產(chǎn)類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等熟食類:火腿... [查看詳情]
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冒菜培訓(xùn)冒菜的最初起源于漢末三國時期,在西漢時,由于井鹽的大量開采和使用,川人“尚滋味,好辛香”的飲食習(xí)慣已經(jīng)初步形成。西漢人左思在《蜀都賦》中就有“調(diào)夫五味”,甘甜之和,五肉七菜,朦厭腥臊,... [查看詳情]
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●報名前學(xué)員均可“先品嘗·后報名”,入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有保障)!窠鹆璨惋嫿逃瘓F(tuán)“壽司培訓(xùn)”流程(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費(fèi)用)!駥W(xué)員免費(fèi)真正完全做到一步到位包開店!... [查看詳情]
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絕味鴨脖培訓(xùn)●報名前學(xué)員均可“先品嘗·后報名”,入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有保障)!窠鹆璨惋嫿逃瘓F(tuán)“絕味鴨脖培訓(xùn)”流程(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費(fèi)用)!駥W(xué)員免費(fèi)真正完全做到... [查看詳情]
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鹵菜培訓(xùn)操作流程1.紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識。2.鹵菜器具、設(shè)備的配制使用和采購。3.講解香辛料的作用及分類、選料與加工。4.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。5.培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握。6.培訓(xùn)紅鹵... [查看詳情]
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烤鴨培訓(xùn)“烤鴨”現(xiàn)在市場上常見的有“北京烤鴨”“啤酒烤鴨”“脆皮烤鴨”三大類,烤法有有掛爐烤、燜爐烤和叉燒烤。掛爐和燜爐烤最普遍。掛爐烤與燜爐烤的不同之處在于:前者一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅硬... [查看詳情]
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過橋米線培訓(xùn)金凌餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校是一家從事特色小吃培訓(xùn)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、食品機(jī)械供應(yīng)、技術(shù)與開發(fā)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。多年來以誠信為本、客戶為重、勇于創(chuàng)新、互惠互贏的辦學(xué)理... [查看詳情]
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韓式裱花蛋糕培訓(xùn)韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)上,衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法,起源于韓國,故稱之韓式裱花。其特點(diǎn)是花卉精美、逼真,色彩搭配協(xié)調(diào),符合亞洲人的審美習(xí)慣而廣受歡迎。金凌美食學(xué)校... [查看詳情]
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奶茶系列市場前景奶茶源于臺灣,是年輕一族喜愛的時尚飲品,在全國各地風(fēng)靡,珍珠奶茶一直是人們喜愛的飲料。而且奶茶品種豐富,幾乎每個人都能喝到自己喜歡的口味,這也便是奶茶暢銷不斷的原因。利潤分析... [查看詳情]
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包子饅頭培訓(xùn)一、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目:包子饅頭全套技術(shù),傳授全套技術(shù)(包子、饅頭、花卷),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道,包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。二、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:包子... [查看詳情]
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食為先四川冒菜5大優(yōu)勢1.低風(fēng)險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;3.簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;4.保證學(xué)... [查看詳情]
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食為先重慶酸辣粉5大優(yōu)勢1.食為先重慶酸辣粉這個項(xiàng)目至今培訓(xùn)了八年,每年都有很多學(xué)員慕名來學(xué)習(xí);2.食為先重慶酸辣粉是在深圳東門某名牌酸辣粉的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一些改良,我們的肉沫和湯料做得非常有賣點(diǎn);... [查看詳情]
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項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四更多小吃培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,請進(jìn)入食為先小吃培訓(xùn)官方網(wǎng)站詳細(xì)了解... [查看詳情]
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食為先炭火燒烤5大優(yōu)勢1.食為先炭火燒烤項(xiàng)目推出很多年,長盛不衰,基本上每天都有十來個學(xué)員在現(xiàn)場學(xué)習(xí);2.食為先經(jīng)常會派專業(yè)老師到各地生意好的燒烤店去品嘗,不斷學(xué)習(xí)市場上新的做法和口味;3.食為先燒... [查看詳情]
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食為先黃燜雞米飯5大優(yōu)勢1.低風(fēng)險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;3.簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;4.保證... [查看詳情]
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