金陵美食培訓(xùn)隸屬于安徽金凌教育培訓(xùn)有限公司，公司成立于2000年，是中國(guó)目前規(guī)模大，辦學(xué)早的美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前總部在合肥，南京、長(zhǎng)沙、昆明、貴陽(yáng)皆有分部，占地面積800余畝，擁有教師80余人，其中高級(jí)烹飪大師24人，高級(jí)講師8人，常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。公司擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實(shí)體店操作模式、一流的實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)員實(shí)習(xí)。

錫紙開(kāi)心純花甲、錫紙牛蛙 、錫紙基圍蝦 、錫紙牛肉米線(xiàn) 、錫紙八爪魚(yú)、錫紙青菜米線(xiàn)、錫紙肉米線(xiàn)等

2、錫紙花甲加工的基本標(biāo)準(zhǔn)和工藝步驟
3、錫紙花甲的經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則和成本核算

4、一系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
5、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)宗旨：

我們的教學(xué)方式是：一對(duì)一模式+手把手教會(huì)、隨到隨學(xué)、理論結(jié)合實(shí)際，親手做出考核、開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)、進(jìn)貨地址提供。
金凌美食以“傳遞美食、好味共享，真誠(chéng)交流、共謀發(fā)展”為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。堅(jiān)持“百分百的努力”創(chuàng)“百分百的成功”，以小本投資、小本創(chuàng)業(yè)，使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到快速、輕松致富的目的。

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