在每個(gè)家庭了總是有這樣相似的疑問(wèn)。誰(shuí)不希望自己的孩子吃飯香？可就是有一些孩子不愛(ài)吃這、不愛(ài)吃那，讓父母煩惱不已。

挑食看起來(lái)是孩子的原因，但是與父母的喂養(yǎng)行為關(guān)系很大。首先在孩子需要添加輔食的月齡，沒(méi)有讓孩子熟悉各種味道，過(guò)了味覺(jué)發(fā)育的敏感期；其次，父母不喜歡某種事物，自己都很少吃，孩子也會(huì)模仿家長(zhǎng)，不吃此類食物。此外，微量元素缺乏、維生素缺乏或過(guò)量、患局部或全身疾病及環(huán)境心理因素也可能造成寶寶挑食。

孩子為什么會(huì)挑食

1. 甜食影響食欲：

      甜食是大多數(shù)寶寶喜愛(ài)的，有些高熱量的食物雖好吃卻不能補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)，而且嚴(yán)重影響寶寶的食欲。此外，食欲缺乏的寶寶中大多數(shù)很少喝白開(kāi)水，他們只喝各種飲料，如橘子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等，使大量的糖分?jǐn)z入體內(nèi)，無(wú)疑使糖濃度升高，血糖達(dá)到一定的水平，會(huì)**飽食中樞。因此，這些寶寶難得有饑餓感，也就沒(méi)有進(jìn)食的欲望了。
      此外，夏季各種冷飲上市，同樣會(huì)造成寶寶缺乏饑餓感。這里邊有兩個(gè)原因：冷飲中含糖量頗高，使寶寶甜食過(guò)量；第二是寶寶的胃腸道功能還比較薄弱常常由此造成胃腸道功能紊亂，食欲自然就下降了。

      臨床發(fā)現(xiàn)，厭食、異食癖與體內(nèi)缺鋅有關(guān)。通過(guò)檢查，頭發(fā)中鋅含量低于正常值的寶寶，其味覺(jué)，即對(duì)酸甜苦辣等味道的敏感度比健康寶寶差，而味覺(jué)敏感度的下降會(huì)造成食欲減退。

      家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)允許孩子的胃腸功能有自行調(diào)節(jié)的機(jī)會(huì)，可是許多家長(zhǎng)往往不懂這個(gè)道理，總是勉強(qiáng)孩子吃，甚至有的采取懲罰手段強(qiáng)迫孩子吃，長(zhǎng)此以往，這種強(qiáng)迫進(jìn)食帶來(lái)的病態(tài)心理也會(huì)影響寶寶的食欲。另外，有些家長(zhǎng)愛(ài)挑選那些他們認(rèn)為最好的、最有營(yíng)養(yǎng)的食物給孩子吃，這種挑挑揀揀的做法給孩子留下深刻的印象，孩子自然就會(huì)趨于那些好的食物，而對(duì)所謂不好吃的就會(huì)少吃甚至不吃。

孩子挑食，你可以這樣做

      長(zhǎng)期不變的吃某一種食物會(huì)使寶寶產(chǎn)生厭煩情緒，故家長(zhǎng)應(yīng)編排合理的食譜，不斷地變換花樣，還要講究烹調(diào)方法。這樣既可使寶寶攝取到各種營(yíng)養(yǎng)，又能引起新奇感，吸引他們的興趣，刺激其食欲，使之喜歡并多吃。把寶寶不喜歡吃的食物弄碎，放在她喜歡吃的食物里。有的寶寶只喜歡吃瘦肉，不喜歡吃肥肉，可將肥肉摻在瘦肉中剁成肉糜，做成肉圓或包餃子、餛飩，也可塞入油豆腐、油面筋等食物中煮給寶寶吃，使其不厭肉、不挑食。寶寶不喜歡吃青菜可以把青菜剁碎，做成菜粥、餛飩等。

      要讓寶寶由少到多嘗試幾次，同時(shí)大人也做出津津有味的樣子吃給寶寶看，慢慢寶寶就會(huì)接受，習(xí)慣了寶寶就會(huì)吃。

      以定時(shí)、定量的“供給制”代替想吃就給的“放任制”�？梢越o寶寶安排適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)，讓寶寶在飯前有饑餓感，這樣他就會(huì)“饑不擇食”了。

提高寶寶吃的本領(lǐng)

      有的寶寶不會(huì)食用某種食物，就逐漸對(duì)其失去信心和興趣，形成挑食。譬如吃面條，寶寶不會(huì)拿筷子，家長(zhǎng)應(yīng)手把手的教給方法給予幫助，寶寶嘗到鮮美之味，自然會(huì)高興的吃。有些寶寶害怕魚(yú)刺鯁喉而對(duì)吃魚(yú)存在恐懼心理，家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)幫助其剔去魚(yú)刺再給寶寶吃，或者讓其吃鱸魚(yú)、鱔魚(yú)等少刺的魚(yú)。

      家長(zhǎng)要經(jīng)常向?qū)殞氈v挑食的危害，介紹各種食物都有哪些營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)他們的生長(zhǎng)發(fā)育各起什么作用，一旦缺少會(huì)患什么疾病。盡量用寶寶能接受的話語(yǔ)和實(shí)例進(jìn)行講解，以求獲得最佳效果。

及時(shí)鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)