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關(guān)鍵詞:包子培訓(xùn) 廣州包子培訓(xùn) 包子的做法
培訓(xùn)內(nèi)容:
港式叉燒包、港式流沙包、白雪公主包、壽桃包、港式蘑菇包、全麥包、紫薯包、蛋黃蓮蓉包、奶油小饅頭、精致蔥油餅、蔥油豬仔包、粵式生肉包、港式芝麻包、粵式全菌包、蟹柳奶黃包、灌湯小籠包、旋風(fēng)蛋黃包、花式菜肉包、蔥醬花卷、粵式金筍包、杏仁包
1. 包子系列系列的歷史介紹以及特色特點(diǎn)、市場(chǎng)賣點(diǎn)介紹
2.包子系列系列所需原料的選擇、采購(gòu)、加工、處理、存放方法與技巧。
3.包子系列系列所需佐料、香料、配料等采選擇、采購(gòu)、調(diào)制
4.包子系列系列制作方法與技巧。
5.包子系列系列制作全過(guò)程及制作技巧傳授
6.學(xué)員實(shí)踐包子系列系列的制作及管理流程及制作注意事項(xiàng)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是一家食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖,以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
廣州本世小吃技術(shù)研發(fā)中心,擁有全國(guó)品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目,技術(shù)都來(lái)自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味,實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。廣州本世餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開(kāi)店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒(méi)有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,最低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠(chéng)的投資伙伴。
我們優(yōu)勢(shì):
1、全國(guó)17家連鎖培訓(xùn)分校;
2、培訓(xùn)學(xué)員90000多人;
3、8年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn);
4、榮獲全國(guó)第一家小吃培訓(xùn)注冊(cè)品牌證書;
5、中山大學(xué)餐飲合作機(jī)構(gòu);
6、200多個(gè)小吃項(xiàng)目,
學(xué)校名稱:廣州本世餐飲管理有限公司
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