麻辣燙作為中華傳統(tǒng)小吃,一直深受廣大人們的喜愛(ài)和追捧,那么如果我想開(kāi)一家麻辣燙需要什么設(shè)備呢?下面是煌旗小編為您準(zhǔn)備的一套麻辣燙通用設(shè)備清單以及價(jià)格,希望能為您將要開(kāi)的麻辣燙店有所幫助。
	
不銹鋼鴛鴦鍋(40-100元/個(gè))
作用:用于燙各種麻辣燙,鴛鴦鍋可以實(shí)現(xiàn)不同口味的麻辣燙
不銹鋼桶(100-300元/個(gè))
作用:用于燒水或者熬麻辣燙湯底
塑料盆(5-20元/個(gè))
作用:用于清洗各種麻辣燙食材
塑料蔬菜筐(10-20元/個(gè))
作用:用于放置各種食材以及供顧客選菜
不銹鋼湯勺(5-15元/個(gè))
作用:用于攪拌麻辣燙湯底
碗碟(15-30元/個(gè))
作用:用于給顧客盛放各種燙好的麻辣燙
保鮮展示柜(2000-4000元/臺(tái))
作用:用于展示擺放各種處理好的食材,能夠起到保鮮的作用
飲料冰箱(1000-3000元/臺(tái))
作用:用于展示擺放個(gè)各種飲料
燃?xì)饣疱佔(zhàn)酪危?00-600元/套)
作用:用于給顧客坐下來(lái)享受熱騰騰的麻辣燙
作用:用于給不銹鋼桶熬湯底,燒開(kāi)水
總結(jié):
以上是麻辣燙店開(kāi)店必備設(shè)備清單以及對(duì)應(yīng)的價(jià)格,當(dāng)然如果你在開(kāi)店的中途發(fā)現(xiàn)缺少哪些設(shè)備都可以進(jìn)行補(bǔ)充,而且像桌椅,展示柜,冰箱這類可以選擇二手廚具市場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買,這樣能夠降低投資成本。如果把以上設(shè)備買齊大概在15000元左右。
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