如今奶茶行業(yè)發(fā)展迅速，在強大的市場需求下，出現(xiàn)了很多的奶茶品牌，但很多的品牌參差不齊甚至有的打著幌子，實際卻只為收取費的所謂奶茶公司。作為懷抱這創(chuàng)業(yè)夢的您，要怎樣去分辨選擇正確的奶茶商呢？下面就為大家揭露幾種常見的奶茶店連鎖陷阱吧。
“空頭支票”一般的后續(xù)服務(wù)
很多虛假的商在前期咨詢的時候都會答應(yīng)全套后續(xù)服務(wù)的支持，比如“員工培訓(xùn)、宣傳策劃、銷售策劃、銷售培訓(xùn)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)等等”但這些所謂的培訓(xùn)服務(wù)一般也就一兩天左右，提供的產(chǎn)品培訓(xùn)資料甚至是來源于網(wǎng)上，只有演講式的培訓(xùn)沒有實操性的培訓(xùn)，完全對后期經(jīng)營沒任何作用。
總部經(jīng)營不善
作為奶茶連鎖品牌的總部，需要具備奶茶新品研發(fā)，奶茶店經(jīng)營銷售以及廣告宣傳策劃，人才招募管理，財務(wù)規(guī)劃運作等多種條件。而且國家規(guī)定必須擁有獨立1年以上的經(jīng)營經(jīng)驗以及2家以上的直營店，但是對于這個規(guī)定很多小伙伴以為企業(yè)存在1年以上就沒問題了，其實不對的。
總部財務(wù)結(jié)構(gòu)不健全
很多成立才一兩年的奶茶連鎖總部由于財力單薄，資金壓力大，所以一般會要求店先提供金，可是又因為財務(wù)結(jié)構(gòu)不健全，很容易出現(xiàn)周轉(zhuǎn)不靈而倒閉，這時商就會出現(xiàn)合約期未滿卻失去后勤支持連金都拿不回來。
總部缺乏應(yīng)變能力
產(chǎn)品是有生命周期，所以門面的裝修和格調(diào)需要根據(jù)市場的走向做調(diào)整，需要緊跟市場需求研發(fā)產(chǎn)品，如果總部不具備這些對市場環(huán)境的應(yīng)變能力們就會導(dǎo)致線下門店存在生存問題。
盈利分成模式存在問題
有的品牌商利用簡化的計算公式，利用高額獲利引誘創(chuàng)業(yè)者，但實際是并沒有計算經(jīng)營時產(chǎn)生的開辦費，組押金，運轉(zhuǎn)資金等等開支，誤導(dǎo)創(chuàng)業(yè)者以為利潤巨大。
總部沒專注的經(jīng)營行業(yè)
有些奶茶品牌只是想在市場上撈一筆就跑，或者對奶茶前景沒信心，因此雖然現(xiàn)有體系還在擴展，但已經(jīng)把重心轉(zhuǎn)投到其他行業(yè)或者其他品牌。
夸大利潤和賺錢速度
很多品牌商喜歡抓住創(chuàng)業(yè)者圖省事，短期賺大錢的心態(tài)，在廣告上大肆宣傳“投一萬，年收入100萬！”，“零風(fēng)險”、“輕松掙大錢”等字眼誘惑創(chuàng)業(yè)者。
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