長沙英佳爾蛋撻泡芙培訓-長沙英佳爾餐飲培訓學校-趣招生

關(guān)鍵詞：長沙哪里有糕點培訓班長沙糕點培訓班在哪報名好長沙糕點培訓學費多少錢

一：蛋撻泡芙店前景

自蛋撻專店開立起，在臺灣、香港、澳門便掀起一股魅力無法抵擋的旋風。近年，蛋撻更是以不可預計的速度風靡中國大陸大中城市，蛋撻勢必和漢堡一樣分散全國各地，但營養(yǎng)價值豐富的蛋撻是健康食品，這是漢堡等無法比擬的。蛋撻已成為一種流行的趨勢，蛋撻店也成為一種富含潛力的投資。

泡芙(Puff)是一種源自意大利的美味食品。蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油、巧克力、乃至冰淇淋。英佳爾泡芙采用意大利經(jīng)典西點技術(shù)，運用現(xiàn)代科學工藝，成功推出一系列適合中國口味的泡芙，全部制作流程實現(xiàn)了標準化、規(guī)范化，使成品的營養(yǎng)成份得以有效地保留，口味純正、統(tǒng)一，深受消費者追捧!

二：蛋撻泡芙課程介紹

培訓內(nèi)容	蛋撻系列：a.品種：葡式蛋撻、果味蛋撻、紅豆蛋撻、水果蛋撻等；b.蛋撻材料的選擇，蛋撻撻液調(diào)配；c.蛋撻烘焙技術(shù)，葡式蛋撻制作技巧；d.果味蛋撻制作技巧、羅莎蛋撻制作技巧、蛋撻制作技巧。泡芙系列：a.品種：奶油泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙,菠蘿脆皮泡芙；b.泡芙材料的選擇，泡芙漿的調(diào)制；c.泡芙花式的制作技巧，泡芙空腔的烤制技巧；d.花式泡芙的制作技術(shù)。
培訓時間	不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6天左右，視個人情況而定。
培訓費用	1280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠	贈松餅和奶香爆米花技術(shù)。注：這是兩個永不落伍的小技術(shù)。

三：蛋撻泡芙開店指導

蛋撻、泡芙店所用器具基本一樣，二者合而為一作為店面或檔口經(jīng)營可以互補，或者作為飲品、餐廳里的甜點。其經(jīng)營方式與選址和壽司店基本一樣，主要消費人群為年輕人、學生和兒童。具體要求參照壽司店的選址。

1.店面形象設(shè)計指導：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。

2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3.根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。

5.蛋撻泡芙用具及配置。

相關(guān)課程

長沙英佳爾餐飲培訓學校簡介

英佳爾餐飲培訓機構(gòu)簡介

英佳爾餐飲公司現(xiàn)擁有國家級名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專業(yè)培訓老師40余名、臺籍培訓師3名、韓籍培訓師2名、日籍培訓師2名、美國籍培訓師1名、意大利籍培訓師1名，直營店員工500多名，個個擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗；國內(nèi)老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員，結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來，形成一套“特效特色”的餐飲模式。

本著傳承和發(fā)揚的原則，公司收費低廉，服務(wù)充分，培訓或合作以學員和當?shù)仡櫩蜐M意度為準，免費為學員提供開店及運營指導。用“神奇”的速度讓學員從入門到精通，徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓的學員，信心百倍的去實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想和就業(yè)夢想。

公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式：培訓事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。三種模式，包攬餐飲萬象，為您量身打造創(chuàng)業(yè)秘匙，不需條件，不需學歷，“天生我才必有用”，讓所有的人在這里都能找到適合自己的創(chuàng)業(yè)支點，獲得屬于您的創(chuàng)業(yè)機會，輕松開始創(chuàng)業(yè)。三種模式，讓您以小博大，有金無險，不需背景，不需過人之處，在這里您將得到放大能量的“契子”，讓您從狹縫中撬得一片天地。三種模式，如同三種各有所長的利器，運用得當，必然創(chuàng)造奇跡。

目前公司學員店遍布世界各個角落，公司旗下品牌店達50多家，合作店達1000多家，所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果，收獲著成功和工作的樂趣。在合作店經(jīng)營過程中，公司會充分和您分享成功經(jīng)驗，并一起抵御市場風險。確保每家合作店具有一流的技術(shù)和超強的競爭力，讓開店零風險，以小博大。

英佳爾集團發(fā)展歷程：
2000年7月：

張總從國企辭職下海，成立機械設(shè)計公司，公司名英佳爾engineer取自機械工程師之意；

2001年5月：

英佳爾根據(jù)業(yè)務(wù)情況，選擇食品機械研發(fā)作為主要發(fā)展方向；

2001年12月：

入股楚天香餐廳，探索食品機械的實際應用，使餐廳人力成本下降60%；

2002年3月：

同時開設(shè)3家店鋪，分別是飲品店、面點店、燒烤店，并致力于3類產(chǎn)品機械研發(fā)；

2003年5月：

公司研發(fā)的抽拉式鍋盔爐、節(jié)能燒烤爐、便捷串肉器等一大批產(chǎn)品經(jīng)過檢驗周期正式投放市場；

2004年3月：

英佳爾在廣東東莞開設(shè)食品機械生產(chǎn)廠，當年銷售額突破1000萬；

2005年8月：

英佳爾根據(jù)客戶需求，開展食品機械配套餐飲技術(shù)研發(fā)與培訓服務(wù)；

2006年10月：

考察港臺餐飲市場，與臺灣瀧川餐飲公司結(jié)成戰(zhàn)略伙伴，引進臺灣小吃技術(shù)；

2007年4月：

創(chuàng)立“昔香記”品牌，旗下餐飲店統(tǒng)一冠名，開始品牌化運作；

2008年6月：

餐飲培訓從食品機械配套服務(wù)分離，開始面向社會招收學員；

2009年4月：

公司正式更名為英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司，重點開展餐飲技術(shù)培訓業(yè)務(wù)。

受武漢三臺生活頻道邀請，不定期在電視節(jié)目上教授美食；

2009年5月：

被湖北省共青團委授予“湖北省創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓基地”稱號。

成為中國烹飪協(xié)會“會員單位”；

2011年11月：

被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱號；

2012年6月：

被湖北經(jīng)視臺《好吃佬》節(jié)目專訪，并就關(guān)于餐飲與創(chuàng)業(yè)、就業(yè)為主題的節(jié)目做過10多期，引起巨大反響；

2013年3月：

被評為百度網(wǎng)絡(luò)全國特色餐飲培訓機構(gòu)；

2013年8-11月：

湖北電視臺《打工服務(wù)社》進行了20多次專訪。被湖北電視臺打工服務(wù)社指定為“創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓機構(gòu)”；

2014年7月：

應百度、武漢市工商業(yè)聯(lián)合會、武漢市總商會、武漢市信息產(chǎn)業(yè)辦公室等單位邀請，做品牌成功分享報告。

公司積極參與湖北省“陽光行動”，為特困家庭和殘疾人提供免費培訓和創(chuàng)業(yè)服務(wù)；

2014年5月：

創(chuàng)立“鮮碧園”、“寨王燒烤”、“俏麻雀簡餐”、“八碗面”、“合氣鮮鹵”5大品牌，開展品牌加盟業(yè)務(wù)；

2015年5月：

長沙分公司正式開業(yè)，公司開始集團化發(fā)展；

2015年10月：

公司加盟店總數(shù)突破1000家，累計培訓學員過6萬；

2016年1月：

西安分公司新址開業(yè)。（面積由4年前400平，擴大至2000平米。）

成立專家組，為客戶提供專業(yè)、系統(tǒng)的開店服務(wù)。

學校名稱：長沙英佳爾餐飲培訓學校

固定電話：400-168-8684

授課地址：長沙市開福區(qū)芙蓉中路502號長遠大廈北座15樓（距芙蓉廣場500米，芙蓉中路段頤爾康按摩醫(yī)院斜對面，預約參觀

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