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    重慶冒菜培訓(xùn),麻辣燙培訓(xùn)——味必特餐飲培訓(xùn)

    授課機(jī)構(gòu):味必特餐飲培訓(xùn)

    地址:重慶市南岸區(qū)金信大廈25-9

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    冒菜介紹:
    冒菜,是川渝地區(qū)最有特色的名小吃之一。是典型的火鍋快餐,只需準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份。統(tǒng)一在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁放蘸料食之,也可配一些涼菜小吃搭配經(jīng)營(yíng)。冒菜的原料不限,有葷有素,什么都可冒,什么都可上桌。

    冒菜培訓(xùn)內(nèi)容:
    1、講解開(kāi)店的基本知識(shí) 
    2、傳授經(jīng)營(yíng)菜品的識(shí)別及切配、裝盤和碼味等知識(shí) 
    4、絕無(wú)保留的底料配方 
    5、親傳工藝流程。(炒制底料,提煉冒菜紅油)以學(xué)員親自操作為主 
    6、傳授冒菜兌鍋及冒各種菜方法,和冒好菜后各種調(diào)料的添加。
    7、如何熬高湯 

    所有菜品均由學(xué)員親自操作實(shí)習(xí)。ㄖ钡綄W(xué)會(huì)為止)
    招生對(duì)象 有無(wú)基礎(chǔ)均可,熱愛(ài)廚師行業(yè)的社會(huì)各界人士均可報(bào)名學(xué)習(xí)

    所有技術(shù)毫無(wú)保留傳授,保證每位學(xué)員真正學(xué)到正宗的技術(shù)。歡迎前來(lái)品嘗,再?zèng)Q定是否學(xué)習(xí).
    味必特本月培訓(xùn)優(yōu)惠多多,想了解更多的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目嗎?趕快來(lái)電咨詢小娟老師吧!

    味必特餐飲培訓(xùn)簡(jiǎn)介

    味必特小吃培訓(xùn)中心--美食專家~重慶最專業(yè)的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心,小吃培訓(xùn)第一品牌!! 重慶味必特一家專業(yè)的特色小吃培訓(xùn)中心。味必特師資力量強(qiáng)大,師傅都有多年的實(shí)體店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。味必特專注一對(duì)一培訓(xùn)、品嘗滿意才學(xué)、學(xué)會(huì)為止。
        味必特風(fēng)味小吃培訓(xùn)項(xiàng)目多樣:重慶小面培訓(xùn)、重慶酸辣粉培訓(xùn)、麻辣香鍋培訓(xùn)、麻辣干鍋培訓(xùn)、重慶火鍋培訓(xùn)、面點(diǎn)小吃培訓(xùn)、川菜小炒培訓(xùn)、烤魚培訓(xùn)、燒雞公培訓(xùn)等上百種早、中、晚餐系列培訓(xùn) 本中心以最好的技術(shù),最廉價(jià)的培訓(xùn)費(fèi)用,致力于推廣重慶知名小吃技術(shù);我們只傳授真技術(shù),技術(shù)毫無(wú)保留的傳授給每一位學(xué)員,學(xué)員還可以永久享受技術(shù)指導(dǎo)及新技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
    公司地址:重慶市南岸區(qū)金信大廈25--9。

    • 學(xué)校名稱:味必特餐飲培訓(xùn)

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      授課地址:重慶市南岸區(qū)金信大廈25-9 預(yù)約參觀