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學(xué)習(xí)內(nèi)容--完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進階--奶油裱花課程介紹奶油裱花課基礎(chǔ)知識:裱花工具的認(rèn)知及采購方式奶油的認(rèn)識及儲存方式動物奶油奶油及植物奶油打發(fā)方式如何應(yīng)急處理(奶油打過)花邊練習(xí):水滴、曲奇... [查看詳情]
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法式慕斯課法式是對這個課程的統(tǒng)稱,它是烘焙中口味奶油的鼻祖,就像烘焙中的數(shù)學(xué)一樣,學(xué)會了法式慕斯的手法和理論,就可以變換出很多種的味覺延伸,像現(xiàn)在很流行的切塊蛋糕和口味蛋糕都屬于法式蛋糕的衍... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容--完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進階--韓式裱花課程介紹韓式裱花課韓式花型:1、臘梅2、翠珠3、銀蓮4、樹葉5、樹莓6、毛莨7、五瓣花8、牡丹花9、薰衣草10、風(fēng)信子11、百日紅12、波斯菊13、玫瑰花14、康... [查看詳情]
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烘焙面包課此課程為期12面包烘焙課程,款款經(jīng)典,課程掌握整個面包原理系統(tǒng)教學(xué),小白也能變大師,每款產(chǎn)品可直接適用于市場,從魯邦液種、魯邦硬種、法國老面、中種、液種的介紹及培養(yǎng)、續(xù)養(yǎng)開始,各種冷... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容-完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進階一精品翻糖課程介紹精品翻糖課公仔蛋糕:干佩斯、糖皮、糖皮的調(diào)色公仔五官制作、公仔五官位置定型公仔五官位置化妝、公仔支架結(jié)構(gòu)公仔衣服處理、公仔身體制作公仔四... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容-完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進階一精品咖啡課程介紹精品咖啡課咖啡基礎(chǔ)知識:咖啡的起源、咖啡的種類咖啡帶的介紹、咖啡的處理法咖啡文化禮儀、了解咖啡生活環(huán)境了解咖啡生長要求、了解四大洲咖啡特... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容--完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進階--巧克力專項課程介紹巧克力專項課生巧巧克力:原味生巧、抹茶生巧松露巧克力巧克力理論、巧調(diào)制作、巧克力調(diào)色星空巧克力:星空巧克力上色技巧巧克力調(diào)溫、巧克力外... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容--完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進階--輕食沙拉課程安排課程亮點亮點1:內(nèi)容豐富,發(fā)展方向選擇性強,高顏值餐品,款款爆品!亮點2:8人小班精品教學(xué),實操辜高,保障學(xué)習(xí)效率!亮點3:全新升級6+N計劃,6天... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容--完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進階--全能西點課程介紹課程亮點亮點1:私房西點與法式慕斯的基礎(chǔ)理論和實際操作相互結(jié)合,從原材料在配方中起到的作用開始,更加深入了解甜品的魅力。亮點2:經(jīng)過改良的... [查看詳情]
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網(wǎng)紅手信課作為各種節(jié)日走親訪友,各種宴會婚禮**妹們的Party伴手禮不可缺少的必備佳品,常溫禮盒最好售賣又可以郵寄全國,快來Get新技能吧!!想要制作給家人分享的美女,私房老板,開店老板都可以學(xué)的課程... [查看詳情]
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學(xué)習(xí)內(nèi)容--完整而專業(yè)的教程體系指導(dǎo)進階--網(wǎng)紅飲品課程介紹網(wǎng)紅飲品課奶蓋系列:草莓奶蓋、芒果奶蓋、葡萄多多材料的介紹、奶蓋的制作水果茶系列:臻品水果茶、金桔檸檬茶、爆樂橙子材料的介紹、茶的煮法水... [查看詳情]
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食為先雜糧煎餅5大優(yōu)勢2.一性次繳費,保證中途不收任何費用;4.保證學(xué)會,學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會滿意為止;5.享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個客戶利益... [查看詳情]
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食為先石鍋魚5大優(yōu)勢2.底料獨特:融合神秘配方與獨特工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味獨特;4.制作標(biāo)準(zhǔn)化:烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無需廚師基礎(chǔ),操作簡單,培訓(xùn)即可上崗;5.出菜速度快:上菜快,顧客無需... [查看詳情]
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食為先四川冒菜5大優(yōu)勢2.一性次繳費,保證中途不收任何費用;4.保證學(xué)會,學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會滿意為止;5.享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個客戶利益... [查看詳情]
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食為先港式甜品5大優(yōu)勢2.所有技術(shù)配方全部毫無保留的進行傳授、無后顧之憂。4.所有學(xué)員從沒有接觸過、直到自己能學(xué)會為止、獨立操作。5.每個產(chǎn)品的核心技術(shù)全部由自己掌握、告別技術(shù)困難。+要學(xué)多久?可以... [查看詳情]
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一、包子饅頭培訓(xùn)項目:包子饅頭全套技術(shù),傳授全套技術(shù)(包子、饅頭、花卷),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道,包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。包子饅頭,是我國四大早餐之一,包子饅頭豆?jié){... [查看詳情]
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一、沙縣小吃培訓(xùn)項目:傳授沙縣小吃全套技術(shù),核心調(diào)料配方,沙縣小吃調(diào)料采購渠道,沙縣小吃開店經(jīng)營問題的解答等等。沙縣小吃就是品種多樣的店面才能吸引廣大人群的前來,有著多樣的選擇才不會對這家店... [查看詳情]
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一、四川麻辣燙培訓(xùn)項目四川麻辣燙培訓(xùn)傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,麻辣燙調(diào)料采購渠道,麻辣燙開店經(jīng)營問題的解答等等。在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一... [查看詳情]
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“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,是韓國以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國全州,后來演變?yōu)轫n國的代表性食物,在亞洲擁有高人氣的顧客人群。石鍋拌飯名聞... [查看詳情]
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食為先飄香鹵菜5大優(yōu)勢2.做好一份鹵菜,每個細節(jié)都很講究,我們會教學(xué)員從清水怎么調(diào)湯、配料、制作香料包、調(diào)味、調(diào)色、原料預(yù)處理等一系統(tǒng)工序;4.食為先專注小吃實訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開熟食店的老... [查看詳情]
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