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1.畢業(yè)后成為一名專業(yè)的面點(diǎn)師2.學(xué)校包分配工作【授課對象】針對從未接觸過烹飪行業(yè)的人員，均可報名學(xué)習(xí)【教材說明】隨到隨學(xué)，包教包會循環(huán)式教學(xué)【課程簡介】中西式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：1、面點(diǎn)的發(fā)展史2... [查看詳情]

開一家人家很高的早點(diǎn)店或早餐攤【授課對象】1.想開早點(diǎn)店的學(xué)員2.想打造早餐攤爆款的學(xué)員3.想改進(jìn)早點(diǎn)水平的學(xué)員【教材說明】包教包會【師資介紹】李波教齡：10年面點(diǎn)、面塑講師、中式面點(diǎn)高級技師、高級... [查看詳情]

.成為一名專業(yè)的西點(diǎn)師【授課對象】1.想開蛋糕店的學(xué)員2.想提升烘培技術(shù)的學(xué)員【教材說明】隨到隨學(xué)循環(huán)式教學(xué)【課程簡介】西點(diǎn)烘培班課程內(nèi)容：第一天泡芙巧克力慕斯第二天黃油曲奇熔巖蛋糕第三天水果撻提... [查看詳情]

熟練掌握面塑藝術(shù)【授課對象】對食物面塑藝術(shù)感興趣的學(xué)員【課程簡介】中級面塑藝術(shù)培訓(xùn)班課程內(nèi)容：節(jié)：面塑藝術(shù)理論課第二節(jié)：玫瑰花、鴿子、牡丹花面塑工藝第三節(jié)：彌勒佛面塑工藝制作第四節(jié)：魚化龍面... [查看詳情]

成為一名專業(yè)的面包師【授課對象】1.對面包工藝感興趣的學(xué)員2.想當(dāng)西點(diǎn)師的學(xué)員【課程簡介】面包培訓(xùn)班課程內(nèi)容：一、法式面包：長棍、短棍、圈型等；二、吐司面包：方包、雙包；三、丹麥面包：牛角包、果... [查看詳情]

畢業(yè)后就是一名專業(yè)的糖藝師【授課對象】對糖藝感興趣的學(xué)員【課程簡介】糖藝培訓(xùn)課程1、糖藝?yán)碚�、配方、熬糖、拉糖、加色素、拉彩�?、月季花、玫瑰花、牡丹花、荷花的制作3、吹球技術(shù)制作：仙桃、蘋果、... [查看詳情]

熟練掌握蛋糕裱花、十二生肖的技術(shù)【授課對象】1.想成為西點(diǎn)師的學(xué)員2.想開蛋糕店的學(xué)員【課程簡介】西點(diǎn)蛋糕裱花培訓(xùn)班課程內(nèi)容：1、蛋糕坯的制作2、奶油的打制方法3、蛋糕抹坯技法4、花卉（玫瑰花、月季... [查看詳情]

.熟練掌握各類宮廷風(fēng)味小吃制作工藝【授課對象】想學(xué)宮廷點(diǎn)心制作的學(xué)員【課程簡介】宮廷風(fēng)味小吃課程內(nèi)容：1、艾窩窩制作與烹飪方法2、蕓豆卷工藝與烹飪方法3、豌豆黃烹飪4、驢打滾制作5、肉沫燒餅美食制... [查看詳情]